Kva er fiskemjøl?
Fiskemjøl kan produserast frå vill og oppdretta fisk (kjevelaus fisk, bruskfisk og beinfisk), blautdyr (for eksempel skjel) og krepsdyr (for eksempel kril).
Det kan også produserast frå ville sjøstjerner av arten Asterias rubens som blir hausta frå produksjonsområde for blautdyr. Fiskemjøl kan også produserast frå alle andre oppdretta virvellause akvatiske dyr. For at eit virvellaust akvatisk dyr skal bli rekna som oppdretta, må det finnast eit akvakulturløyve og vere oppført i akvakulturregisteret (akvakulturdriftsforskrifta § 4). Av ville virvellause akvatiske dyr kan fiskemjøl berre produserast frå dyr som høyrer til rekkene blautdyr og krepsdyr (forskrift om animalske biprodukter som ikke er beregnet på konsum (animaliebiproduktforskrifta), jf. regulering (EU) nr. 142/2011, vedlegg 1, nr. 7).
Krav til produksjon av fiskemjøl
Produsentar av fiskemjøl må vere godkjente som bearbeidingsanlegg for animalske biprodukt hos Mattilsynet. For at fiskemjøl skal kunne brukast som fôrmiddel i fôr til matproduserande dyr, må det bli behandla etter godkjent behandlingsmetode.
Oversikt over typar biproduktverksemder og behandlingsmetodar