Fôr til matproduserende dyr
Bearbeidet animalsk protein (PAP) fra insekter er tillatt å bruke i fôr til svin, fjørfe og fisk.
Det er et krav om at insektene kommer fra oppdrett og at det er insektarter som er tillatt å oppdrette. Olje og hydrolysert protein fra oppdrettsinsekter er tillatt til alle dyr.
Animalsk materiale i fôr til matproduserende dyr må være bearbeidet med en godkjent bearbeidingsmetode i en godkjent virksomhet i henhold til kravene i animaliebiproduktforskriften. PAP av insekter kan framstå i form av hele eller malte tørre insekter eller insektmel.
På samme måte som for fiskemel, må PAP fra insekter og fôrblandinger med slikt protein produseres, transporteres og lagres atskilt fra drøvtyggermateriale, og virksomhetene må være godkjent og listeført hos Mattilsynet i henhold til TSE-regelverket. PAP fra insekter som skal brukes til svin må ikke forurenses med PAP fra svin på noe ledd i produksjonskjeden. På samme måte må ikke PAP fra insekter som skal brukes i fôr til fjørfe forurenses med PAP fra fjørfe på noe ledd i produksjonskjeden. Det er tillatt å produsere fjørfefôr og svinefôr på samme produksjonslinje når PAP fra insekter benyttes som fôrmiddel.
Bruk av tørkede insekter
Det er tillatt å bruke hele eller malte tørkede insekter i fôr til fjørfe, svin og fisk. Virksomheter som skal tørke insekter må være godkjent bearbeidingsanlegg, og benytte godkjent bearbeidingsmetode. Mattilsynet kan godkjenne tørking som bearbeidingsmetode 7 dersom de aktuelle kravene er oppfylt (jf. forordning 142/2011, vedl. IV, kap. III G). Dette er tillatt med forutsetning av at virksomheten kan sikre trygt fôr.
Bruk av levende insekter
Det er ikke tillatt å bruke levende insekter i fôr til matproduserende dyr. Animalsk materiale må bearbeides før det kan anvendes som fôr, og det er ikke lavere risiko forbundet med levende insekter enn insekter som er avlivet.