Eksport av kjøtt og kjøttprodukter til USA
Her finner du informasjon om krav som stilles ved eksport av kjøtt og kjøttprodukter til USA.
Innhold på denne siden
- Generelle krav til produsenter
- Generelle krav til eksportører
- Sertifikater som ikke ligger i skjematjenesten eller eksportløsningen
- Dette koster sertifikatet
- Åpningstider for utstedelse av helsesertifikater
Generelle krav til produsenter
Du finner informasjon om kravene som norsk regelverk og landene du eksporterer til stiller til produsentene, her:
Generelle krav til eksportører
Du finner informasjon om kravene som norsk regelverk og landene du eksporterer til stiller til eksportørene, her:
Sertifikater som ikke ligger i skjematjenesten eller eksportløsningen
Det er ikke alle helsesertifikatene som ligger i Mattilsynets skjematjeneste i dag. Du vil dermed ikke finne dem i nedtrekkslistene i skjematjenestene.
Disse sertifikatene fås som redigerbar PDF-fil ved å kontakte sertifikatkontoret hvor du ønsker at sertifikatet skal utstedes og hentes.
Fjørfeprotein til humant konsum
Forhåndsmelding
Helsesertifikatet har krav om forhåndsmelding. Forhåndsmeldingen må godkjennes før sertifikatet kan utstedes.
Slik søker du om helsesertifikat med forhåndsmelding
Egenerklæring
Du må legge denne egenerklæringen som vedlegg til forhåndsmeldingen når du sender forhåndsmeldingen til Mattilsynet:
Det må være en egenerklæring fra hver enkelt norske produksjonsvirksomhet som har tatt del i produksjonen av produktet. Dersom deler av produksjonen har foregått i et annet land, må det i tillegg legges ved et helsesertifikat eller pre-eksportsertifikat fra dette landets myndigheter. Dette skal dokumentere den norske opprinnelsen til produktet samt at produktet ikke har vært i kontakt med andre animalske produkter i produksjonsløpet.
Helsesertifikat
I helsesertifikatet går Mattilsynet god for følgende forhold, som ikke er krav i norsk regelverk:
- Råvarene skal være av utelukkende norsk opprinnelse.
- Råvarene skal være varmebehandlet ved minimum 56°C i minimum tre timer.
- Råvarene skal ikke ha blitt utsatt for kontakt eller blandet med noen andre stoffer av animalsk opprinnelse.
Dette koster sertifikatet
Dette koster det å få utstedt helsesertifikater og andre eksportdokumenter i 2026.
| Eksportdokumenter | Innenfor åpningstiden | Utenfor åpningstiden |
|---|---|---|
| Helsesertifikat, fisk (inkludert erklæring) | kr 395,- | kr 790,- |
| Erklæring, fisk | kr 395,- | |
| Helsesertifikat, fiskeavfall eller animalske biprodukter | kr 530,- | |
| Helsesertifikat, næringsmidler og kosttilskudd | kr 925,- | |
| Erstatningssertifikat og bekreftet kopi (duplikater) | kr 925,- | |
| Plantesunnhetssertifikater (for eksport og reeksport) | kr 530,- |
Alle eksportdokumentene ovenfor utstedes bare innenfor åpningstiden, utenom helsesertifikat for fisk.
Tilleggsgebyr ved reise ved utstedelse av attester og sertifikater, ekskludert reise ved stikkprøvekontroll: kr 925,-
Vi krever inn gebyret idet vi starter saksbehandlingen
Vi krever inn gebyret idet vi starter saksbehandlingen av søknaden din. Dette vises for deg med at muligheten til å velge "Trekk tilbake" forsvinner. Du kan bruke "Trekk tilbake" så lenge valget er aktivt og Mattilsynet ikke har begynt på oppgaven.
Åpningstider for utstedelse av helsesertifikater
Du kan få utstedt alle typer helsesertifikater i åpningstiden på hverdagen. For sjømat gjelder det utvidede åpningstider mot dobbelt gebyr.
Åpningstider hverdager og høytider
Mattilsynets sertifikatkontorer utsteder helsesertifikater i åpningstiden på hverdager.
| Ukedag | 15. sep til 14. mai | 15. mai til 14. sep |
|---|---|---|
| Mandag til fredag | Fra 08.00 til 15.45 | Fra 08.00 til 15.00 |
For helsesertifikater for sjømat har vi utvidet åpningstid på Kløfta-kontoret. Se mer informasjon under avdeling Romerike.
Åpningstider julen
| Julaften | Romjulen | Nyttårsaften | Helligdagene i julen |
|---|---|---|---|
Fra 08.00 til 12.00 Kløfta har åpent fra 08.00 til 14.00 (kun sjømatsertifikater fra 12.00 til 14.00) | Fra 10.00 til 15.45 Kløfta har åpent fra 10.00 til 18.00 (kun sjømatsertifikater fra 15.45 til 18.00) | Fra 10.00 til 12.00 Kløfta har åpent fra 10.00 til 14.00 (kun sjømatsertifikater fra 12.00 til 14.00) | Stengt |
Ingen overtid i julen
Det er ikke mulig å bestille overtid hos noen av sertifikatkontorene i tidsrommet 24 desember til 31 desember.
Åpningstider påske
| Mandag til tirsdag | Onsdag før skjærtorsdag | Helligdagene i påsken |
|---|---|---|
| Vanlige åpningstider | Fra 08.00 til 12.00 Kløfta har åpent fra 08.00 til 20.00 (kun sjømatsertifikater fra 12.00 til 20.00) | Stengt |
Avdeling Romerike (Kløfta-kontoret) har utvidet åpningstid for sjømat
På Kløfta er det utvidet åpningstid frem til kl. 20.00, men etter vanlig åpningstid behandler vi kun søknader om helsesertifikat for sjømat. Det er dobbelt gebyr for å få sertifikater under utvidet åpningstid.
For at vi skal kunne utstede helsesertifikat for sjømat før vi stenger kl. 20.00, må vi ha mottatt søknaden om helsesertifikat senest kl. 19.00.
Hvis helsesertifikatet har krav om forhåndsmelding, må denne være godkjent av det lokale tilsynskontoret før kontoret på Kløfta kan behandle sertifikatsøknaden.
Andre sertifikatkontorer
Helsesertifikater behandles og utstedes i åpningstiden på hverdager. Hvis helsesertifikatet har krav om forhåndsmelding, må denne være godkjent av det lokale tilsynskontoret før sertifikatkontoret kan behandle sertifikatsøknaden.
Sertifikatsøknader som sendes til Mattilsynet før kl. 12.00, blir behandlet samme dag. Vi vil varsle deg om eventuelle forsinkelser umiddelbart. Hvis sertifikatet har forhåndsmelding, må denne være godkjent før vi kan utstede sertifikatet.
Hvis du sender sertifikatsøknaden på slutten av en arbeidsdag, kan det hende vi ikke får tid til å utstede sertifikatet før neste dag. I slike tilfeller bør du kontakte sertifikatkontoret for å avtale siste mulighet for innsending den aktuelle dagen.
Du kan be om å få sjømatsertifikater utenom åpningstid etter avtale
Du kan kontakte andre sertifikatkontorer enn Kløfta og be om å få utstedt sertifikater for sjømat utenom åpningstid på virkedager. Det er dobbelt gebyr for å få sertifikater utenom åpningstid.
Kontorene kan tilby denne tjenesten mandag til fredag fra kl. 07.00–20.00. Du må avtale direkte med det aktuelle kontoret, og du må sende henvendelsen til kontoret innen kl. 12.00 dagen før.
Kontorsteder i Mattilsynet som utsteder sertifikater for sjømat