Registrering av virksomhet
Når du dyrker, høster og produserer mat av tang og tare for omsetning, skal du være registrert hos Mattilsynet. Regelverket stiller også krav til at du holder oss oppdatert om virksomheten din.
Selv om du har fått sertifisering av Debio som økologisk produsent, må du registrere deg hos Mattilsynet.
Les mer om hvordan du skal registrere deg
Registrering av næringsmiddelvirksomhet
Du skal være registrert eller godkjent hos Mattilsynet om du produserer, importerer, håndterer, lagrer eller omsetter næringsmidler.
Du registrerer deg ved å bruke skjemaet "Ny matbedrift og/eller import, produksjon og engrossalg av matkontaktmaterialer" i Mattilsynets skjematjeneste.
Skjemaet skal også brukes dersom du vil utvide aktiviteten i en allerede eksisterende virksomhet og starte med en ny aktivitet som ikke er registrert.
Siden er en del av disse veiledningene:
-
Nye marine artar
Døme på nye marine artar er tang og tare til bruk til mat, fôr, gjødsel og kosmetikk, sjøpølse til bruk som mat, og sekkdyr (også kalla sjøpung og tunikatar) til bruk i fôr.
-
Tang og tare til bruk som mat
Det er stor interesse for å utnytte tang og tare som mat. På denne siden informerer vi forbrukere om mattrygghet, og veileder produsenter om hva de må gjøre og ta hensyn til når de skal produsere tang og tare som mat.