Regelverket for tilsetning av visse "andre stoffer" til næringsmidler, inkludert kosttilskudd
Hvis du vil selge et næringsmiddel tilsatt visse "andre stoffer", skal du overholde særskilte norske bestemmelser og de reglene som gjelder i hele EØS.
De norske utfyllende bestemmelsene er gitt i forskrift om tilsetning av vitaminer, mineraler og visse andre stoffer til næringsmidler, der også bestemmelsene i EU-forordningen forordning (EF) nr. 1925/2006 om tilsetning av vitaminer, mineraler og visse andre stoffer til næringsmidler er innlemmet. De norske bestemmelsene er nummerert som paragrafer (§). Bestemmelsene i EU-forordningen omtales som artikler.
Når vi omtaler de utfyllende norske bestemmelsene, viser vi til "forskriften" eller "forskrift om vitamintilsetning mv. til næringsmidler". Når vi omtaler EU-forordningen, viser vi til "EU-forordningen" eller "forordning om vitamintilsetning mv. til næringsmidler". Bestemmelsene i EU-forordningen gjelder i hele EØS-området. Når du søker opp den norske forskriften på Lovdata.no, kommer forordningen i direkte forlengelse av de norske bestemmelsene.
Næringsmidler og ingredienser som er, eller inneholder "andre stoffer" som er "ny mat", er regulert i ny mat-forskriften.