Risikovurdering av hesperidin i kosttilskudd

Risikovurderingen inngår i Mattilsynets oppdrag til VKM om å utføre risikovurderinger av "andre stoffer" (vkm.no). Det er laget egen protokoll (vkm.no) for arbeidet.

Mattilsynet ba VKM om å vurdere risiko ved et daglig inntak av ulike mengder hyaluronsyre fra kosttilskudd beregnet for voksne fra og med 18 år.

VKM har ikke identifisert negative helseeffekter eller bivirkninger knyttet til et daglig inntak av hesperidin fra kosttilkudd beregnet for voksne fra og med 18 år, i de dosene de ble bedt om å vurdere, heller ikke sammen med høyt inntak av sitrus fra kostholdet.

Du kan lese mer om vurderingen og laste ned rapporten "Risk assessment of hesperidin" på VKM sine nettsider (vkm.no).

Vitenskapskomiteen for mat og miljø (VKM)

Mattilsynet skal bruke risikovurderingen i sin behandling av meldinger og søknader om tilsetning av visse «andre stoffer» til næringsmidler, inkludert kosttilskudd etter §§ 9 eller 10 i Forskrift om tilsetning av vitaminer, mineraler og visse andre stoffer til næringsmidler(lovdata.no)