Hva er en ernæringspåstand?
En ernæringspåstand er enhver påstand som angir, antyder eller gir inntrykk av at et næringsmiddel har særlige gunstige ernæringsmessige egenskaper.
Grunnen til de gunstige egenskapene er den energien (kaloriinnholdet) og de næringsstoffene eller andre stoffene som næringsmiddelet
a) inneholder
b) inneholder i økt eller redusert mengde
c) ikke inneholder
Tillatte ernæringspåstander
Tabellen under viser eksempler på tillatte ernæringspåstander i de tre forskjellige kategoriene. Merk at det noen ganger kan være vanskelig å skille ernærings- og helsepåstander fra hverandre.
| Kategori | Eksempler på ernæringspåstander |
|---|---|
| Inneholder | Kilde til vitamin A |
| Lavt sukkerinnhold | |
| Kostfiberrik | |
| Inneholder i økt eller redusert mengde | Redusert innhold av fett |
| Økt innhold av protein | |
| Inneholder ikke | Sukkerfri |
| Fri for mettet fett |