Risikovurdering av muggsoppgiften zearalenon i frokostblandinger
Vitenskapskomiteen for mattrygghet (VKM) har på oppdrag fra Mattilsynet gjort beregninger som viser at muggsoppgiften zearalenon i frokostblandinger utgjør minimal helserisiko for norske barn.
- Sammendrag
Vurdering av muggsoppgiften zearalenon i frokostblandinger (VKM.no)
- Offentliggjort