Rapport

Vurdering av silikon i matemballasje 2016

Publisert 23.05.2018     Sist endret 27.06.2019

Matemballasje som inneholder silikon avgir ikke siloksaner i helseskadelige mengder til maten, viser en undersøkelse fra Mattilsynet.

Hva undersøkte vi:

Silikonprodukter til kontakt med mat (kjøkkenredskaper, bakepapir, bakeformer, bokser, osv.)

Tidsrom:

2016

Hva lette vi etter:

Siloksaner

Hva fant vi:

49 produkter ble analysert. Silikonbelagt bakepapir utgjorde åtte av prøvene og i disse prøvene ble det ikke gjort noen funn over deteksjonsgrensene. I alle de 41 gjenværende prøvene ble siloksaner funnet over deteksjonsgrensen. Det var produkter som bakeformer og matter, muffinsformer, kjøkkenredskaper, bokser osv. Produktene avgir imidlertid ikke siloksaner til mat i helseskadelige mengder.

 

Fant du det du lette etter?

Publikasjoner


Publikasjoner