Kan frukt og grønnsaker merkes med "glutenfri" eller "meget lavt gluteninnhold"?


Publisert 29.10.2012 | Sist endret 30.08.2013

Gluten er ikke en ingrediens man vil forvente å finne i frukt og grønnsaker – det er derfor ingen frukt og grønnsaker som vil inneholde gluten. Å merke en frukt eller grønnsak glutenfri vil derfor anses som villedende. Det er fordi det ikke er relevant og fordi det vil tillegge de aktuelle produktene egenskaper som også alle tilsvarende produkter har, jf. bestemmelsene i merkeforskriften.

Fant du det du lette etter?