Andre stoffer er stoffer som har en ernæringsmessig eller fysiologisk effekt, og som ikke er vitaminer og mineraler.
Nasjonal forskriftsbestemmelse av andre stoffer i kosttilskudd / næringsmidler

Tidslinje for dette arbeidet:
Mattilsynet ønsker å regulere ”andre stoffer” som tilsettes kosttilskudd og andre næringsmidler, og har foreslått til Helse- og omsorgsdepartmentet (HOD) om å innføre en nasjonal regulering av «andre stoffer» i næringsmidler. Om vi får tilslutning fra departementet, vil Mattilsynet utarbeide forslag til ny forskrift med en positivliste over stoffer med bruksmengder som er vurdert helsemessig trygge i næringsmidler.
Last ned saksdokumentasjon
Oversendelsen til HODKonsekvensvurdering - Regulering andre stofferVedlegg konsekvensvurdering andre stofferSom grunnarbeid for en regulering ønsker Mattilsynet å få informasjon om innholdet av andre stoffer i produkter som finnes på det norske markedet. Disse stoffene vil bli vurdert av Vitenskapskomiteen for mattrygghet (VKM) og vil senere kunne danne grunnlaget for en eventuell positivliste i nytt nasjonalt regelverk.
Mattilsynet ber Vitenskapskomiteen for mattrygghet (VKM) å risikovurdere «andre stoffer» som finns på det norske markedet.
Vurdering av andre stoffer i kosttilskudd og andre næringsmidler
Risikovurdering av andre stoffer i kosttilskudd og andre næringsmidler - høst 2015
Risikovurderinger av andre stoffer i kosttilskudd og andre næringsmidler - vår 2016
Risikovurdering av andre stoffer i kosttilskudd og andre næringsmidler - sommer 2016
Mattilsynet har fått Helse- og omsorgsdepartementets (HOD) godkjenning til å starte arbeidet med nasjonale forskriftsbestemmelser.
På bakgrunn av beslutning fra Helse- og omsorgsdepartementet (HOD) utarbeider Mattilsynet forskrift om tilsetting av «andre stoffer» til kosttilskudd og andre matvarer.
Last ned saksdokumentasjon
Høringsbrev andre stoffer mars 2018Utkast endringsforskrift andre stoffer mars 2018
Last ned saksdokumentasjon
Andre stoffer - oppsummering og vurdering av høringsuttalelsene
Fant du det du lette etter?
Kontaktinformasjon
Charlotte Holkov, seniorrådgiver, seksjon merking og kvalitet, hovedkontoret, tlf. 22 77 80 50