| Hva undersøkte vi: | Prøvene omfattet 284 storfe, 459 svin og 149 småfe (145 prøver fra sau og 4 fra geit). Hver prøve besto av nyrevev og muskelvev tatt fra samme slaktedyr. |
| Tidsrom: | 2017 |
| Hva lette vi etter: | Rester av antibakterielle midler i slakt av storfe, småfe og svin. Antibakterielle legemidler (AB) er en fellesbetegnelse som omfatter alle legemidlene som dreper eller hemmer veksten av bakterier. Dette vil si legemidler som brukes mot bakterielle infeksjoner. |
| Hva fant vi: | Innholdet av antibakterielle legemidler i norsk rødt kjøtt er lavt.
|