Hva er undersøkt: | Atlantisk kveite (392 stk.) |
Tidsrom: | September – mars til desember 2016 |
Hva lette vi etter: | Metaller
Organiske miljøgifter
|
Hva ble funnet: |
|
Faktaartikkel
Miljøgifter i fisk og fiskevarer 2016 – atlantisk kveite

Atlantiske kveiter under to meter (ca. 100) kilo inneholder uønskede stoffer under grenseverdiene og er trygge å spise. Store kveiter over to meter derimot har et høyt nivå av uønskede stoffer og bør ikke spises.