Søk
Treff på "smittevern"
Bedre dyrevelferd med digitalisering
Digitale løsninger og bedre bruk av data har gitt Mattilsynet et nytt superverktøy i arbeidet for bedre dyrevelferd her til lands.
Ansvaret for riktig merking av ikke-ferdigpakkede matvarer
I virksomheter som tilbyr ikke-ferdigpakkede matvarer, er det virksomheten selv som er juridisk ansvarlig for at matinformasjonen er korrekt og oppfyller ...
Er det et teknisk hjelpestoff eller et tilsetningsstoff?
Her kan du lese om tekniske hjelpestoffer og tilsetningsstoffer, og hvorfor det er viktig å vite forskjellen mellom disse.
Bama tilbakekaller 14 måltidssalater på grunn av Listeria
Bama tilbakekaller 14 måltidssalater med holdbarhet mellom 12.08.24 og 19.08.2024. Årsaken er funn av Listeria monocytogenes. Produktene er solgt i ulike ...
Matsvindel medførte virksomhetskarantene
En virksomhet ble tatt i brudd på næringsmiddelregelverket. Blant annet drev de ulovlig ompakking av dyremat til menneskemat og endret ingredienslister på varer ...
Opplysninger om innhold av ingredienser
Utsagn som «med havre», «inneholder fullkorn» eller «med solsikkeolje» er ikke ernæringspåstander, men ingredienser.
Kontrollrutiner og tiltak for å oppdage og rette opp svikt i bedøvelse
Det kan være flere forhold som gjør at bedøvelsen ikke fungerer som den skal. For å sikre at fisken blir effektivt og momentant bedøvet må slakteriet ha ...
Hvordan følger vi opp brudd på reglene?
Dersom vi finner at en veterinær har brukt forbudte stoffer til matproduserende dyr, eller det er brukt stoffer som er ulovlige fordi de ikke er vurdert for ...
Maritimt råstoff til produksjon av olje for humant konsum – rapport 2019
Mattilsynet ønsket å finne ut mer om marine oljer fra forskjellige råstoff bør renses før de kan selges til humant konsum.
Tildeling av rotemateriale i fôrhekk og krav til strø i fødebinger
Griser fikk tildelt halm gjennom fôrhekker hvor spilene var for smale til at de fikk trynet gjennom for å dra ut tilstrekkelige mengder halm.