Søk

Treff på "smittevern"

  • Mikrobiologiske farer ved import av krydder 

    Bacillus cereus er en sporedannende bakterie som finnes naturlig i jordsmonnet. Sporene kan overleve i tørkede vegetabiler.

  • Miljøgifter i villfanget sjømat 

    Uorganisk og organisk arsen, kadmium, metylkvikksølv og totalkvikksølv, bly, kadmium, dioksiner og PCB, PFAS, bromerte flammehemmere. Hva fant vi? Innholdet av ...

  • Internkontroll ved produksjon av egg 

    Du skal ha kontroll med farar som riktig handtering og lagring av egga, rent vatn, trygt fôr, førebygging av smittsame sjukdommar, skadedyrkontroll, riktig ...

  • Virkeområdet for de norske utfyllende bestemmelsene om tilsetning av andre stoffer 

    For å beskytte den norske befolkningen har Norge egne bestemmelser for tilsetning av noen «andre stoffer» til næringsmidler, inkludert kosttilskudd.

  • Melk i norske butikker er pasteurisert 

    Sidan begynninga av 1950-talet har det vore påbode å varmebehandle rå mjølk før ho blir omsett.

  • Definisjon av ny mat 

    Eksempler: Olje fra mikroalgen Schizochytrium sp. med høyt innhold av DHA og EPA; Lykopen fra soppen Blakeslea trispora. Næringsmidler som består av, er isolert ...

  • Hva gjør jeg hvis jeg vil bruke ernærings- og helsepåstander 

    Disse reglene skal beskytte forbrukeren mot villedende markedsføring. Hvis produktene du skal importere har ernærings- og helsepåstander, må du sjekke om ...

  • Slik følger Mattilsynet systematisk opp hendingar med dårleg fiskevelferd 

    For å sikre ei systematisk oppfølging av hendingar og situasjonar der det kan vere dårleg fiskevelferd, har Mattilsynet utarbeidd ein tilsynsmal og fagleg ...

  • Det er ikke lov å trene hunder til å brukes i kamper mot andre dyr eller mot mennesker 

    Unntatt fra dette er trening av hund som ledd i lovlig tjenestehundarbeid. Med tjenestehund-arbeid menes også trening og organisert prøving for slike formål ...

  • Delvis medhald i klage om avvikling av geitehald – geiter som har levd ute i naturen må identifikasjonsmerkes for å kunne overtakast av andre 

    Vedtak om avvikling av geitehaldet som innebar forbod mot å selje, gi vekk eller slakte dyra vart delvis endra. Dagens forvaltning av geitehaldet oppfyller ...