Søk

Treff på "ikke nok å være god kokk"

  1. Sjuk av mat, drikke eller kontakt med dyr 

    I vurderinga vår legg vi vekt på om meldinga inneheld nok konkret og objektiv informasjon, og om saka verkar alvorleg. Vi tar berre kontakt med deg dersom ...

  2. Listeria og fareanalyse – produksjon av spiseferdig mat 

    Du som produserer spiseferdig mat, skal ha vurdert Listeria som ein aktuell fare i din produksjon. For å gjennomføre ein fareanalyse, må du ha kunnskap om ...

  3. Reglar om biepollen til fôr til bier 

    vere framstilt av kat 3-materiale, sjå forordning 1069/2009 art 10 (pollen fell under bokstav e); vere ... ikke er beregnet på konsum,; b. skrotter og følgende ...

  4. Spørsmål og svar om pukkellaks 

    Pukkellaks er ein god matfisk når han blir fanga ... For å sikre god kvalitet på ... Du må først vere registrert hos Norges Råfisklag (rafisklaget.no).

  5. Evaluering 

    ... god og reell evaluering. Publisert: 30.06.2023. Målretta registreringar kan vere nyttige for å få til gode evalueringar. Det vil vere eit godt grunnlag for ...

  6. Koking og bedøving av krabbar i restaurant, butikk og andre verksemder 

    Når det gjeld restaurant, butikk og andre verksemder som lagar krabbar, skal krabbane bedøvast før koking.

  7. Tiltak mot Listeria ved produksjon av rakfisk 

    God kontroll med råvarene førebygger at Listeria kjem inn i produksjonsmiljøet. ... vere svært vanskeleg å fjerne. ... Prøving mot alternative mikroorganismer og ...

  8. Listeria 

    Matvarer som har lang haldbarheit og som blir etne utan å bli varma opp, kan vere smittekjelder. Slike produkt kan vere rakfisk, graven fisk, røykt fisk ...

  9. Rakfisk 

    Produksjon av rakfisk har særskilte utfordringar, og krev god styring med heile produksjonen. ... Dei viktigaste faktorane for eit trygt produkt er god ...

  10. 500 

    In English. Vi finner ikke siden. Dette kan du prøve: Sjekk at nettadressen er riktig. Finn innholdet du leter etter via forsiden eller søk.