Søk
Treff på "ikke nok å være god kokk"
Er det også krav til opplysninger om matvarer som ikke er ferdigpakket?
Det er viktig at opplysningene som danner grunnlaget for de obligatoriske opplysningene til sluttforbruker, følger matvarene i handelskjeden. Opplysningene skal ...
Generelt om utendørs hundehold
Hunder bør vennes gradvis til kaldt klima, og ikke oppstalles ute om vinteren hvis ikke slik tilvenning har skjedd. ... Hunder som oppstalles utendørs skal være ...
Om ernæringspåstanden «lavt innhold av mettet fett»
Legg også merke til at det er summen av mettede fettsyrer og transfettsyrer som ikke kan være høyere enn henholdsvis 1,5 g/100 g og 0,75 g/100 ml. I tillegg kan ...
Merking av fiskekaker med «glutenfri»
God opplysningspraksis. 1. Næringsmiddelopplysninger skal ikke være villedende, særlig. a. med hensyn til hva som kjennetegner næringsmiddelet, særlig art ...
Frivillig merking av ikke-ferdigpakkede matvarer
Dette kan for eksempel være: opprinnelse; næringsdeklarasjon; ingredienser; holdbarhetsdato; ernærings- og helsepåstander. Reglene for frivillig informasjon ...
Om ernæringspåstanden «inneholder [navn på næringsstoff eller annet stoff]»
... være en helsepåstand og ikke en ernæringspåstand. Dette gjelder for eksempel begrepene «antioksidant» og «probiotika». Regelverk. Forordning (EF) nr. 1924 ...
Ikke spis kjøtt fra smittede hjortedyr
Det har aldri vært påvist smitte av skrantesjuke til mennesker, men for å være på den sikre siden skal kjøtt fra dyr som tester positivt ikke spises.
Krav til kvalitet
Forskrift om kvalitet på fisk og fiskevarer er tydelig på at selvdød fisk ikke kan brukes til mat.
Håndvask
Hvis dere håndterer spiseklar mat eller råvarer med stor forurensningsfare, kan det være nødvendig å ha et blandebatteri som ikke betjenes med hendene.
Derfor må du som hovedregel reise selv med dyret
Eksempler kan være hvis du skal på ferie, flytte utenlands eller fordi du selv skal hente et dyr du har kjøpt i utlandet. Det regnes ikke som en privat ...