Trikinose
Trikinose er en sykdom som rammer svin. Her får du veiledning om meldeplikt, forebygging og bekjempelse.
Abonner på nyhetsbrev
Meld fra om liste 2-sykdom
Dette er en dyresykdom på nasjonal liste 2. Varsle Mattilsynet umiddelbart på 22 40 00 00 ved mistanke eller påvisning på dyr.
Sykdommen ble sist påvist i 1994
Trikiner er uvanlig hos husdyr i Norge, og siste funn hos griser var i 1994.
Om sykdommen
Sykdommen rammer svin og forårsakes av parasitten Trichinella spiralis. Den er sjelden i Norge.
Dyr blir vanligvis ikke syke av infeksjonen. Sykdommen diagnostiseres ikke mens grisen lever, men svinekjøttet blir kontrollert ved slakting. Parasitten ligger i små cyster i muskulaturen.
Grisen får parasitten via rotter og mus, eller fôr som inneholder dårlig kokt, infisert kjøtt.
Ja, trikinose kan være alvorlig for mennesker. Human infeksjon (smitte til mennesker) skjer oftest ved konsum av kjøtt som er for lite kokt. Vanligvis dreier det seg om svinekjøtt.