Til hovedinnhold
  1. The page is not available in English
    English homepage
  • Drikkevannsforsyning
  • Dyr
  • Alt om dyr og dyrehold
  • Dyrehelsepersonell
  • Dyrevelferd
  • Kjæledyr, konkurransedyr og hobbydyr
  • Produksjonsdyr
  • Dyrehelse og dyresykdommer
  • Forsøksdyr
  • Jakt og vilt
  • Fisk og akvakultur
  • Alt om fisk og akvakultur
  • Brønnbåt og annan transport
  • Fiskehelse og fiskesykdommer
  • Oppdrettsanlegg
  • Rensefisk
  • Slakting av fisk
  • Eksport av levende fisk med mer
  • Kosmetikk og kroppspleieprodukter
  • Mat og drikke
  • Alt om mat og drikke
  • Eksport av mat og drikke
  • Smitte frå mat og drikke
  • Matproduksjon
  • Merking av mat
  • Salg og servering av mat
  • Råd og advarsler til forbrukere
  • Startpakke for nye matbedrifter
  • Planter og dyrking
  • Alt om planter og dyrking
  • Tømmer, trelast og treemballasje
  • Plantevernmidler
  • Produksjon og omsetning
  • Økologisk landbruk
  • Planteskadegjørere
  • Gjødsel, jord og dyrkingsmedier
  • Plantesortar
  • Genmodifiserte produkter
  • Frø, såkorn og annet planteformeringsmateriale
  • Meld fra til Mattilsynet
  • Om Mattilsynet
  • Jobbe i Mattilsynet
  • Kontakt oss
  • Skjema
  • Regelverk
  • Godkjente virksomheter
  • Veiledere
    1. The page is not available in English
      English homepage
    1. Hjem
    2. Fisk og akvakultur
    3. Rensefisk
    4. Veileder om rensefisk
    5. Skånsom utsortering av rensefisk før belastende operasjoner, avlusing, slakting med mer

    Skånsom utsortering av rensefisk før belastende operasjoner, avlusing, slakting med mer

    Rensefisk som går sammen med annen fisk i akvakulturanlegg, skal sorteres skånsomt ut før belastende operasjoner, som for eksempel avlusing og før produksjonsenheten tømmes for fisk

    Publisert
    10.10.2025

    Rensefisk tåler håndtering dårligere enn laksefisk, og den bør i minst mulig grad tas ut av vannet. Regelverket krever at før det utføres operasjoner på anlegget som kan føre til belastning på rensefisken, skal rensefisken sorteres ut og vernes mot skade og unødig påkjenning. Dette betyr blant annet at rensefisk ikke skal trenges sammen med laksefisk i forbindelse med trengeprosessen før avlusing, den skal ikke pumpes om bord i et behandlingsfartøy sammen med laksen, og den skal ikke behandles mot lakselus.

    Alle aktører skal ha et mål om å få sortert ut all rensefisk, for å overholde kravet om å verne alle individer mot unødige påkjenninger og lidelse. Godt og riktig hold av rensefisk forut for behovet for belastende operasjoner, vil bidra til at utsortering kan gjøres på en skånsom måte og innenfor rimelig tid.

    Med andre ord vil effektiv utsortering og skånsom utsortering ikke være et problem som oppstår, men noe som håndteres i ordinær drift. Eksempler på riktig hold er bruk av egnet fôr til faste tider og på faste steder, tilgang til egnede skjul, og kontroll på det reelle antallet rensefisk (den reelle dødeligheten) underveis i utsettet.

    God daglig drift, kombinert med gode prosedyrer for håndtering og kontroll av rensefisk i forbindelse med avlusingsoperasjoner, gjør at mange oppdrettere lykkes med effektiv utsortering av rensefisk.

    Oppdretteren har ansvar for helsen og velferden for all fisk på en lokalitet. Det finnes per i dag mange ulike metoder for å ha kontroll på nivået av lakselus, for å overholde lakselusgrensene som gjelder til enhver tid. Mattilsynet tar ikke stilling til hvilke metoder som velges, men de skal være i tråd med regelverkets krav.

    Dette betyr at hvis en oppdretter velger å bruke rensefisk som avlusingsmetode i laksefiskanlegg, er oppdretteren selv ansvarlig for både rensefiskens og laksefiskens artsspesifikke behov. En eventuell pliktkollisjon skal være hensyntatt i oppdretters internkontrollsystem. Tiltak skal iverksettes for å sikre at alle arter ivaretas i henhold til reglene for dyrevelferd og dyrehelse.

    Klagesaksavgjørelser om utsortering

    Rensefisk skal ikke gjennomgå behandling mot lakselus

    Overtredelsesgebyr for manglende utsortering av rensefisk

    Siden er en del av denne veiledningen:

    • Veileder om rensefisk

    Fant du det du lette etter?

    Om nettstedet

    Nyhetsbrev

    Personvern og informasjonskapsler

    Tilgjengelighetserklæring (uustatus.no)

    Åpne data (API)

    Om Mattilsynet

    Kontakt oss

    Ledige stillinger

    Om oss

    Varsle oss