Merkekrav ved bruk av EU-logoen i økologisk næringsmiddelproduksjon
Når EU-logoen brukes, utløses ulike merkekrav angående utforming og plassering av kodenummer og angivelse av opprinnelse/produksjonssted av råvarene.
1. Kontrollorganets kodenummer
Kontrollorganets kodenummer skal angis i samme synsfelt som EU-logoen.
2. Opprinnelsessted
Opprinnelsessted for landbruks- eller akvakulturråvarene som inngår i produktet, skal stå på merkingen. Denne skal komme umiddelbart under kodenummeret. I stedet for eller i tillegg til land, kan en bruke
- EU-landbruk
- Ikke-EU-landbruk
- EU/ikke-EU-landbruk
I stedet for «EU-landbruk» kan «EU-akvakultur» brukes.
Mer informasjon om hvordan merkingen skal se ut: EU organic logo user manual (agriculture.ec.europa.eu)
Landbruks- eller akvakulturingredienser med opprinnelse Norge går under kategorien "Ikke-EU-landbruk" eller "Ikke-EU-akvakultur".
Hvis alle ingrediensene er fra Norge (med unntak av inntil 5 prosent av samlet mengde landbruks- eller akvakulturingredienser), kan produktet merkes med opprinnelse fra Norge på denne måten: "Norsk landbruk" eller "Norsk akvakultur".
Betegnelsen EU/ikke-EU skal ikke fremstå i en farge, størrelse eller skrifttype som er mer fremtredende enn varebetegnelsen.
Opprinnelsesmerkingen er ikke nødvendig i ingredienslista for ingredienser som utgjør mindre enn fem prosent av samlet mengde llandbruks- eller akvakulturingredienser.
Eksempel:
Økologisk røkelaks som inneholder én prosent importert sukker. Produktet kan merkes med opprinnelse fra Norge siden alle ingrediensene er fra Norge med unntak av inntil 5 prosent av samlet mengde landbruks- eller akvakulturingredienser.
Spesifikke merkekrav for fôr: Krav til fôr, fôrblandinger og fôrmidler
Merking av produkter fra arealer under omlegging
Produkter av planteopprinnelse fra arealer som er under omlegging fra ikke-økologisk til økologisk produksjon, kan merkes med ”produsert under omlegging til økologisk landbruk”. Dette forutsetter at omleggingsperioden er på minst 12 måneder før høstingen begynner, og at produktet bare består av en enkelt vegetabilsk ingrediens av landbruksopprinnelse. I tillegg skal ikke slik angivelse være med en farge, størrelse eller skrifttyper som gjør den mer iøynefallende enn annen betegnelse på varen.
Det skal også være angitt kodenummeret på kontrollorganet, her Debio sitt kodenummer, NO-ØKO-01. Verken Ø-merket eller EU-logoen kan benyttes på slike produkter.
Animalske produkter kan ikke merkes som produkter under omlegging.
Merking og bruk av engfrøblandinger
Engfrøblandinger kan inneholde både økologiske og ikke-økologiske sorter og arter. Samme sort av både økologisk og ikke-økologisk opprinnelse kan ikke brukes i samme blanding.
Engfrøblandinger kan benyttes både til produksjon av grovfôr og som grønngjødsling i økologiske virksomheter. Prosentandelen av de ulike sortene og artene i blandingen skal framgå av merkingen, og med informasjon om sortene er dyrket i karens eller har økologisk opprinnelse. Minimum 70 % av engfrøblandingen må være økologisk og karensvare beregnet ut fra vekten av engfrøblandingen. Det vil si maksimum innhold av 30 % ikke-økologiske frø.
Frøfirmaet må søke om tillatelse før bruk av egnede ikke-økologiske sorter i engfrøblandinger, for å sikre at det er dokumentasjon på at økologiske sorter ikke er tilgjengelig. Tillatelsen gjelder inntil det ferdigpakkede produktet er solgt ut, men etter 12 måneder etter at tillatelsen ble innvilget kan det ikke lenger produseres nytt produkt uten ny tillatelse.
Hvis blandingen inneholder ikke-økologiske frø, skal etiketten angi følgende i merkingen:
«Bruk av blandingen er bare tillatt innenfor rammen av godkjenningen og i Norge i samsvar med nr. 1.8.5 i vedlegg II til forordning (EU) nr. 2018/848 om økologisk produksjon og merking av økologiske produkter.»
Informasjon om merking av såvarer kan framkomme i et medfølgende dokument hvis det er mest hensiktsmessig, men det er nødvendig at dokumentet med sikkerhet kan knyttes til varepartiet. I dokumentet må det fremkomme hvem som er leverandør av produktet.
