Ernæringspåstanden «alkoholfri»
Kriteriene for bruk av denne påstanden er nasjonalt regulert, jf. artikkel 4, nr. 3 og 4 i påstandsforordningen. Alkoholloven og alkoholforskriften under den, gir følgende definisjon av alkoholfri: «drikk som inneholder under 0,7 volumprosent alkohol».
Mattilsynet aksepterer at påstanden «alkoholfri» brukes om drikkevarer med mindre enn 0,7 volumprosent alkohol. Påstanden kan brukes på drikkevarer som normalt inneholder alkohol, men hvor alkoholen enten er fjernet, eller hvor produksjonsmetoden er tilpasset slik at det bare dannes minimale mengder alkohol.
Forutsetningen for bruk er at alle de generelle prinsippene og betingelsene for bruk av ernæringspåstander er innfridd.