Til hovedinnhold
  1. The page is not available in English
    English homepage
  • Drikkevannsforsyning
  • Dyr
  • Alt om dyr og dyrehold
  • Dyrehelsepersonell
  • Dyrevelferd
  • Kjæledyr, konkurransedyr og hobbydyr
  • Produksjonsdyr
  • Dyrehelse og dyresykdommer
  • Forsøksdyr
  • Jakt og vilt
  • Fisk og akvakultur
  • Alt om fisk og akvakultur
  • Brønnbåt og annan transport
  • Fiskehelse og fiskesykdommer
  • Rensefisk
  • Slakting av fisk
  • Eksport av levende fisk med mer
  • Oppdrettsanlegg
  • Kosmetikk og kroppspleieprodukter
  • Mat og drikke
  • Alt om mat og drikke
  • Eksport av mat og drikke
  • Smitte frå mat og drikke
  • Merking av mat
  • Salg og servering av mat
  • Råd og advarsler til forbrukere
  • Startpakke for nye matbedrifter
  • Matproduksjon
  • Planter og dyrking
  • Alt om planter og dyrking
  • Tømmer, trelast og treemballasje
  • Plantevernmidler
  • Produksjon og omsetning
  • Økologisk landbruk
  • Planteskadegjørere
  • Gjødsel, jord og dyrkingsmedier
  • Plantesortar
  • Genmodifiserte produkter
  • Frø, såkorn og annet planteformeringsmateriale
  • Meld fra til Mattilsynet
  • Om Mattilsynet
  • Jobbe i Mattilsynet
  • Kontakt oss
  • Skjema
  • Regelverk
  • Godkjente virksomheter
  • Veiledere
    1. The page is not available in English
      English homepage
    1. Hjem
    2. Mat og drikke
    3. Merking av mat
    4. Ernærings- og helsepåstander
    5. Veileder om ernæringspåstander
    6. Hvilke ernæringspåstander er tillatt, og hva er bruksbetingelsene?
    7. Sammenlignende ernæringspåstander: påstander som viser til økt eller redusert innhold av et gitt næringsstoff

    Sammenlignende ernæringspåstander: påstander som viser til økt eller redusert innhold av et gitt næringsstoff

    Utdypende om ernæringspåstander som viser til økt eller redusert innhold av et gitt næringsstoff (sammenlignende påstander).

    Publisert
    22.09.2025

    Under får dere en oversikt over tillatte ernæringspåstander som viser til økt eller redusert innhold av et gitt næringsstoff.

    Påstand

    Eksempler på alternativ formulering

    Vilkår for bruk

    Redusert energiinnhold

    • energiredusert
    • mindre kalorier
    • minst 30 % lavere energiinnhold
    • må oppgi hvilket stoff (fett/ karbohydrater) som gir denne reduksjonen

    Økt innhold av [næringsstoffets navn]

    • mer omega-3
    • økt proteininnhold
    • høyere kostfiberinnhold

    Må oppfylle vilkårene for «kilde til», og innholdet må være minst 30 % høyere

    Redusert innhold av [næringsstoffets navn]

    • fettredusert
    • lavere saltinnhold

    Minst 30 % lavere

    For mikronæringsstoffer:
    – minst 10 % lavere enn referanseverdiene i matinformasjonsforordningen

    For natrium/salt:
    – minst 25 % lavere

    Utdypende krav til «redusert innhold av mettet fett» og «redusert innhold av sukker»

    Lett/light

    • lett, mindre sukker
    • lett, mindre fett
    • bruk må oppfylle de vilkårene som gjelder for påstanden «redusert innhold av [næringsstoffets navn]»
    • må oppgi hvilke egenskaper som gjør matvaren «lett» eller «light»

    Dette kalles sammenlignende påstander fordi de sammenligner et næringsmiddel med andre næringsmidler av samme type og angir hvordan de er forskjellige. Regelverket gir også detaljerte bestemmelser om når og under hvilke vilkår slike sammenlignende påstander kan brukes. Det er artikkel 9 i påstandsforordningen som gir disse bestemmelsene.

    Les mer om sammenligningsgrunnlag og tilhørende betingelser i kapittelet Mer om sammenlignende ernæringspåstander (artikkel 9) .

    Siden er en del av denne veiledningen:

    • Veileder om ernæringspåstander

    Fant du det du lette etter?

    Om nettstedet

    Nyhetsbrev

    Personvern og informasjonskapsler

    Tilgjengelighetserklæring (uustatus.no)

    Åpne data (API)

    Om Mattilsynet

    Kontakt oss

    Ledige stillinger

    Om oss

    Varsle oss