Hva er en helsepåstand?
En helsepåstand er enhver påstand som angir, antyder eller gir inntrykk av at det er sammenheng mellom helse og en næringsmiddelgruppe, et næringsmiddel eller en av dets bestanddeler.
Selve definisjonen av helsepåstand gis i påstandsforordningen artikkel 2 punkt 2 nr. 5.
Begrepet helse er ikke definert i påstandsforordningen, men det er bred enighet mellom EU/EØS-landene om at begrepet skal forstås så bredt at alle angivelser eller antydninger til sammenhengen mellom et næringsmiddel og virkningen det har på kroppens funksjoner, inkludert allmenn helse og velferd, skal regnes som helsepåstander. Dette bekreftes også av en dom fra EU-domstolen, jf. EU-dom C-544/10. I dommen er det begrepet lettfordøyelig som er vurdert.
Andre eksempler kan, avhengig av den konteksten begrepet brukes, være ord og formuleringer som for eksempel
- «sunt»
- «god for deg»
- «velgjørende»
- «for ditt velbefinnende»
- «oppkvikkende»
- «får kroppen til å fungere optimalt»
- «riktig drivstoff får kroppen i balanse»
- «holder deg i balanse»
Ulike kategorier for helsepåstander
Helsepåstandene deles i ulike kategorier, som ofte navngis ut fra den artikkelen i påstandsforordningen de introduseres under.
| Kategori | Regelverk | Forklaring | Eksempel på godkjent helsepåstand |
|---|---|---|---|
| Funksjonspåstand | Artikkel 13 nr. 1 bokstav a | Et næringsstoff eller annet stoff sin betydning for kroppens vekst, utvikling og funksjoner | Kalsium bidrar til å opprettholde normale knokler |
| Funksjonspåstand | Artikkel 13 nr. 1 bokstav a | Et næringsstoff eller annet stoff sin betydning for kroppens vekst, utvikling og funksjoner | Rugfiber bidrar til normal tarmfunksjon |
| Funksjonspåstand | Artikkel 13 nr. 1 bokstav b | Psykologiske eller atferdsmessige funksjoner | Magnesium bidrar til normal psykologisk funksjon |
| Funksjonspåstand | Artikkel 13 nr. 1 bokstav c | Slanking, vektkontroll, redusert sultfølelse, økt metthetsfølelse eller reduksjon av kostholdets energiinnhold | Glukomannan bidrar til vekttap i forbindelse med inntak av energibegrenset kost |
| Reduksjon i risikofaktor for sykdom | Artikkel 14 nr. 1 bokstav a | Påstander knyttet til reduksjon i risikofaktor for sykdom | Betaglukan fra havre har vist seg å senke/redusere blodkolesterol. Høyt blodkolesterol er en risikofaktor i utviklingen av koronar hjertesykdom |
| Barns utvikling og helse | Artikkel 14 nr. 1 bokstav b | Påstander om barns utvikling og helse | Essensielle fettsyrer er nødvendige for barnets normale vekst og utvikling |
Funksjonspåstand
Artikkel 13-påstander er funksjonspåstander som sier noe om et næringsstoff eller et annet stoffs betydning for kroppens vekst, utvikling og funksjoner, psykologiske eller atferdsmessige funksjoner eller betydning for slanking, vektkontroll, nedsatt sultfølelse, økt metthetsfølelse eller reduksjon av kostens energiinnhold.
Reduksjon i risikofaktor for sykdom
Artikkel 14 nr. 1 bokstav a-påstander er toleddede påstander som sier noe om et næringsstoff eller et annet stoffs betydning for reduksjon i en risikofaktor for sykdom.
Barns utvikling og helse
Artikkel 14 nr. 1 bokstav b-påstander omtaler påstander om barns utvikling og helse.I tillegg regulerer påstandsregelverket også det som i artikkel 10 nr. 3, omtales som «henvisninger til allmenne, uspesifikke gunstige virkninger som et næringsstoff eller et næringsmiddel har på allmenn helse og velferd». De kalles ofte «uspesifikke helsepåstander» eller «artikkel 10 nr. 3-påstander». De skal ikke godkjennes, men kan bare brukes hvis de følges av en godkjent artikkel 13- eller 14-påstand som forklarer det mer generelle utsagnet.