Til hovedinnhold
  1. The page is not available in English
    English homepage
  • Drikkevannsforsyning
  • Dyr
  • Alt om dyr og dyrehold
  • Dyrehelsepersonell
  • Dyrevelferd
  • Kjæledyr, konkurransedyr og hobbydyr
  • Produksjonsdyr
  • Dyrehelse og dyresykdommer
  • Forsøksdyr
  • Jakt og vilt
  • Fisk og akvakultur
  • Alt om fisk og akvakultur
  • Brønnbåt og annan transport
  • Fiskehelse og fiskesykdommer
  • Oppdrettsanlegg
  • Rensefisk
  • Slakting av fisk
  • Eksport av levende fisk med mer
  • Kosmetikk og kroppspleieprodukter
  • Mat og drikke
  • Alt om mat og drikke
  • Eksport av mat og drikke
  • Smitte frå mat og drikke
  • Matproduksjon
  • Merking av mat
  • Salg og servering av mat
  • Råd og advarsler til forbrukere
  • Startpakke for nye matbedrifter
  • Planter og dyrking
  • Alt om planter og dyrking
  • Tømmer, trelast og treemballasje
  • Plantevernmidler
  • Produksjon og omsetning
  • Økologisk landbruk
  • Planteskadegjørere
  • Gjødsel, jord og dyrkingsmedier
  • Plantesortar
  • Genmodifiserte produkter
  • Frø, såkorn og annet planteformeringsmateriale
  • Meld fra til Mattilsynet
  • Om Mattilsynet
  • Jobbe i Mattilsynet
  • Kontakt oss
  • Skjema
  • Regelverk
  • Godkjente virksomheter
  • Veiledere
    1. The page is not available in English
      English homepage
    1. Hjem
    2. Mat og drikke
    3. Merking av mat
    4. Ernærings- og helsepåstander
    5. Veileder om helsepåstander
    6. Kan ordlyden i den godkjente helsepåstanden varieres?
    7. Hva når den godkjente formuleringen er veldig generell?

    Hva når den godkjente formuleringen er veldig generell?

    Noen godkjente påstander er veldig generelle, og dere ønsker kanskje å omformulere ordlyden for å gjøre budskapet tydeligere.

    Publisert
    22.09.2025

    I hvilken grad dere kan forklare en slik generell funksjon på en annen og mer detaljert måte, vil være avhengig av om omformuleringen er innenfor det vitenskapelige grunnlaget for påstanden, og det forutsetter at dere ikke endrer den overordnede forståelsen og bruksområdet for påstanden.

    Det vitenskapelige grunnlaget for påstanden går fram av den vurderingen fra EFSA som ligger til grunn for at EU-kommisjonen har godkjent påstanden.

    Eksempel: akseptabel omformulering når den godkjente påstanden er veldig generell

    Godkjent helsepåstand

    Akseptabel omformulering

    Kommentar

    Fosfor bidrar til normal energiomsetning.

    Fosfor bidrar til normal produksjon, lagring og omsetning av energi.

    I EFSAs vurdering som ligger til grunn for den godkjente påstanden, skriver EFSA:

    «Phosphorus is an essential nutrient in energy metabolism as it intervenes in the production, storage and transfer of energy.»

    Vi anser derfor at omformuleringen er i tråd med det vitenskapelige grunnlaget for godkjenningen.

    Magnesium bidrar til normal muskelfunksjon.

    Magnesium bidrar til normal muskelkontraksjon.

    I EFSA-vurderingene som ligger til grunn for den godkjente påstanden, omtales effekten som «normal muskelkontraksjon».

    Begge formuleringene kan derfor brukes fordi omskrivingen ikke i seg selv utvider eller indikerer en annen effekt enn det som ligger i normal muskelfunksjon.

    Eksemplene i denne tabellen er hentet fra den danske veilederen til påstandsforordningen. Regelverket er harmonisert, og tolkningene skal være de samme i alle EØS-landene.

    Eksempel – ikke akseptabel omformulering når den godkjente påstanden er veldig generell

    Godkjent helsepåstand

    Ikke akseptabel omformulering

    Kommentar

    Kobber bidrar til normal energiomsetning.

    Kobber bidrar til normal nedbrytning av fett i fettvev.

    I EFSA-vurderingen som ligger til grunn for den godkjente påstanden, kommer det fram at kobber inngår som kofaktor i mange oksidative reaksjoner som til sammen bryter ned fett i fettvev for å frigjøre energi i form av ATP (cellenes «energikilde»).

    Ved å vise til kun et ledd i denne prosessen (nedbryting av fett i fettvev) endres betydningen av påstanden. «Nedbrytning av fett i fettvev» antyder en slankende effekt mer enn det viser til normal energiomsetning.

    Sink bidrar til normal omsetning av vitamin A.

     Sink bidrar til normal omsetning av næringsstoffer.Det fremgår av EFSA’s vurdering, at sink bidrar til en omsetning av næringsstoffer, herunder vitamin A. Selv om den endrede ordlyden er i overenstemmelse med det vitenskapelige grunnlaget, endres bruksområdet for påstanden, som kun omfatter omsetning av vitamin A.

    Plantesteroler har vist seg å senke/redusere kolesterolinnholdet i blodet. Et høyt kolesterolinnhold er en risikofaktor for utviklingen av koronar hjertesykdom.

    Plantesteroler har vist seg å senke/redusere kolesterolinnholdet i blodet. Et høyt kolesterolinnhold er en risikofaktor for utviklingen av hjerte-karsykdom.Det vitenskapelige grunnlaget er relatert til koronar hjertesykdom og ikke til hjerte-karsykdommer generelt.

    Eksempelet i denne tabellen er hentet fra den danske veilederen til påstandsforordningen. Regelverket er harmonisert, og tolkningene skal være de samme i alle EØS-landene.

    Siden er en del av denne veiledningen:

    • Veileder om helsepåstander

    Fant du det du lette etter?

    Om nettstedet

    Nyhetsbrev

    Personvern og informasjonskapsler

    Tilgjengelighetserklæring (uustatus.no)

    Åpne data (API)

    Om Mattilsynet

    Kontakt oss

    Ledige stillinger

    Om oss

    Varsle oss