Gjelder dypfrysningsforskriften i matvarebutikker?

Publisert 29.11.2012     Sist endret 18.10.2016

Forskriften gjelder kun for matvarer som omsettes i fryst tilstand. Det vil si at hvis butikken fryser kjøttdeig for å f.eks. produsere  kjøttkaker til egen ferskvareavdeling, vil ikke denne forskriften gjelde. 

 

Fant du det du lette etter?