Hvem har ansvar for å rengjøre handlekurvene / -vognene?


Publisert 06.12.2012 | Sist endret 18.10.2016

Regelverket spesifiserer ikke hvordan butikkene skal håndtere og rengjøre handlekurver. Det er imidlertid krav om at all omsetning av mat skal være helsemessig trygg. I dette inngår også rengjøring av utstyr og hjelpemidler som brukes.

Mattilsynet forventer at rengjøring av handlekurver / -vogner inngår i virksomhetens interne rutiner. I tillegg er det god forretningsskikk å vise forbrukerne at virksomheten er opptatt av renhold og hygiene.

Fant du det du lette etter?