Vannkapasitet og vannkvalitet


Publisert 18.06.2012 | Sist endret 18.10.2016

Virksomheten skal ha tilstrekkelig forsyning av drikkevann som skal brukes der det er nødvendig for å hindre forurensning av næringsmidler. Vannet skal komme fra et godkjent vannbehandlingsanlegg.

Vann som benyttes til produksjon av næringsmidler og til renhold av lokaler, innredning og utstyr, skal være av drikkevannskvalitet. 

Mer informasjon finner du i Forskrift om næringsmiddelhygiene, forordning (EF)  852/2004. Vedlegg II, kap VII.

Kontaktinformasjon

Mattilsynets avdelingskontor, tlf. 22 40 00 00

Fant du det du lette etter?