Kunngjøring

Nytt prosesshygienekriterium for Campylobacter hos slaktekylling

Publisert 22.06.2020     Sist endret 22.06.2020

Det er slakteriene som slakter kylling, uansett slaktealder på slaktekyllingen, som skal oppfylle prosesshygienekravet. Det er gitt unntak fra kravet om prøvetaking for slaktekyllinger som er med i Handlingsplan mot Campylobacter spp. hos slaktekylling.

Fant du det du lette etter?

Kontaktinformasjon

Seniorrådgiver Ingrid Heglebäck, seksjon hygiene og drikkevannn, tlf. 22 77 83 37


Kontaktinformasjon

Seniorrådgiver Ingrid Heglebäck, seksjon hygiene og drikkevannn, tlf. 22 77 83 37