| Hva undersøkte vi: |
|
| Tidsrom: | 1. januar til 31. desember 2021 |
| Hva lette vi etter: | Organiske miljøgifter: Dioksin, dioksinlignende PCB, ikke-dioksinlignende PCB og polybromerte flammehemmere Metaller: arsen, kadmium, kvikksølv og bly Næringsstoff: selen Prosessframkalte stoffer: 3- MCPD, 3-MCPD-estere og glysidylestere |
| Hva fant vi: | Resultatene viste at det var stor variasjon i innholdet av organiske miljøgifter mellom de undersøkte oljene. Konsentrasjonene av tungmetallene kvikksølv, kadmium og bly var lave i alle de undersøkte oljene, og ingen hadde nivåer over gjeldende grenseverdier for tungmetaller i kosttilskudd. Dette er det fjerde året hvor marine oljer også blir analysert for de prosessfremkalte stoffene 3- MCPD, 3-MCPD-estere og glysidylestere. Dette er stoffer som dannes under raffinering av vegetabilske og marine oljer ved høye temperaturer (ca. 200°C), men dannelsen kan reduseres ved å optimalisere raffineringsprosessen. Nivåene varierte mye mellom oljene, men ingen hadde nivåer av sum 3-MCPD+3-MCPDE over grenseverdien som ble innført i EU fra 1. januar 2021 og i Norge fra mars 2021. |
| Hvem utførte oppdraget? | Havforskningsinstituttet |