Søk
Treff på "ikke nok å være god kokk"
Risikovurdering av bakterien Psychrobacter sp. i Nemaslug
faecalis. Risikoen som Nemaslug® utgjør for ikke- målorganismer, spesielt mollusker, er usikker og krever videre forskning. Helserisikoen for mennesker ved bruk ...
Spesielt om fôr til akvakulturdyr
Syntetiske aminosyrer skal i hovedsak ikke brukes. Det er ett unntak, og det er aminosyren Histidin fremstilt ved fermentering. Om det er for lite histidin i ...
PFAS i matkontaktmaterialer 2017
Undersøkelsen viste at PFAS potensielt kan migrere over i mat, og at matkontaktmaterialer kan være en kilde til PFAS i mat. Resultatene vil brukes i ...
Kompetansebevis for person som håndterer levende dyr ved slakting
I tillegg har vi én valgfri informasjonskapsel. Denne gir oss mulighet til å se hvor brukerne våre klikker og beveger seg på nettsidene. Vi bruker ikke ...
Risikovurdering av kadmiuminntak fra mat i den norske befolkningen
Konklusjonen fra VKM er at voksne nordmenn i gjennomsnitt ikke får i seg skadelige mengder kadmium gjennom vanlig mat. Barn overskrider tolerabelt inntak ...
Høsteområder for levende muslinger
(Kamskjell og ikke-filtrerende sjøsnegler og pigghuder (eksempelvis kråkebolle, sjøpølse og sjøstjerne), høstet utenfor klassifiserte produksjonsområder, er ...
Konsistensmidler – oppdatert kartlegging av forskning om effekter på mage-tarmkanalen
Det er dermed inkludert totalt 21 studier. I noen ekskluderte studier var det brukt stoffer som det ikke er tillatt å bruke som konsistensmidler i EU og Norge.
Kartlegging av Phytophthora ramorum i 2020
Fire plantasjer av japanlerk, lokalisert på Sørvestlandet, ble undersøkt for forekomst av P. ramorum. Patogenen ble ikke påvist i disse. Hvem utførte oppdraget?
1.2.86 Singapore erklæring kokte krabber og reker, engelsk
I tillegg har vi én valgfri informasjonskapsel. Denne gir oss mulighet til å se hvor brukerne våre klikker og beveger seg på nettsidene. Vi bruker ikke ...
Hvordan følger vi opp brudd på reglene?
Dersom vi finner at en veterinær har brukt forbudte stoffer til matproduserende dyr, eller det er brukt stoffer som er ulovlige fordi de ikke er vurdert for ...