Treff på "Oppdrettslaks"
Stillehavsøsters er ein attraktiv matressurs, men det er ein viss helserisiko knytt til å ete arten.
Havforskningsinstituttet er nasjonalt referanselaboratorium for mikrobiologiske agens og kjemiske analytter i sjømat. NIBIO ivaretar referansefunksjonen for ...
Publisert: 29.10.2024. Det betyr at kommunen må kjenne til kor det er vassforsyningsanlegg og vasskjelder, slik at desse kan beskyttast gjennom omsynssoner ...
Villsvinhelseovervåkningen består av kartlegging og overvåking av listeførte sykdommer, zoonoser, og patogene mikroorganismer som kan ha betydning for dyre ...
Hygieneregelverket krever at slaktedyr skal kunne identifiseres, og at de skal kunne spores til opphavsbesetningen.
Anlegg som mottar animalske biprodukter, godkjennes av Mattilsynet. Materialet må hygieniseres ved 70°C i 60 minutter før det kan omdannes i biogass- eller ...
Alle godkjente eggpakkeri skal merke produktet med enten: Identifikasjonsmerke (ovalmerke med landkode, godkjenningsnummer, EFTA), eller; Pakkerikode f. eks.
Forordning (EU) 2019/2122, stiller opp unntak fra kravene om at alle forsendelser omfattet av kontrollforordningen (forordning (EU) 2017/625) art.
Sikker måling av bevissthetsnivå gjøres ved hjelp av EEG. Dette gjøres ikke på slakteri. Der brukes vurdering av ulike reflekser for å bedømme om fisken er ...
Når det gjelder innsamling, transportering og disponering av kjøkken- og matavfall i kategori 3, skal driftsansvarlige handle i samsvar med nasjonale tiltak.