Søk

Treff på "smittevern"

  • Hold det rent og ryddig 

    Husk på følgende: Rom der det lages og oppbevares mat må vaskes ofte. Lokaler, benker og utstyr må være i god stand, så de er enkle å holde rene. Redskaper som ...

  • Godkjenning av virksomheter - animalske biprodukter 

    Virksomheter som driver med mer enn enklere håndtering av animalske biprodukter må være godkjent av Mattilsynet. Kravet om godkjenning omfatter det alt ...

  • Vær obs på soppsykdommen rødbandsyke på furu 

    Rødbandsjuke (Mycosphaerella pini / Dothistroma septosporum) er en soppsykdom som fins i Norge og som kan gjøre stor skade på furu.

  • Miljøgifter i villfisk – brosme, lange og bifangst (2013–2015) 

    I enkelte områder lang kysten inneholder dypvannsfisken brosme høye verdier av kvikksølv i filetene. Høyest nivå i deler av Sognefjorden og Hardangerfjorden ...

  • Kjemiske farer ved import av nøtter 

    Bruk av plantevernmidler eller miljøforurensninger fra tidligere bruk kan føre til rester av plantevernmidler i vegetabilske råvarer. Restnivåene skal ikke ...

  • Prøver og prøvetaking mot mikrobiologisk kriterier 

    Som virksomhet skal dere primært bruke metodene som beskrives i de mikrobiologiske kriteriene til å validere og verifisere at fremgangsmåtene deres fungerer ...

  • Vær oppmerksom på ved eksport av kjøtt og kjøttprodukter 

    Generelt engelsk eller spansk helsesertifikat for kjøtt og kjøttprodukter ... Produktene skal stamme fra dyr som har vært holdt i besetning lokalisert i sone som ...

  • Bilder av pærebrann 

    Se bilder av hvordan pærebrann (Erwinia amylovora) ser ut på planter som er smittet.

  • Når skal Mattilsynet varsles? 

    Når et betydelig antall fisk er berørt – ikke bare en høy prosentandel av fisken er rammet. Når fisk blir alvorlig svekket, skadet eller på annen måte utsatt ...

  • Høring - endring i regelverk om rester av plantevernmiddelrester i næringsmidler og fôrvarer (forordning (EU) 2024/2619 

    Høringen gjelder endringer i grenseverdier (MRL) for plantevernmiddelrester i mat og forvarer ved gjennomføring av forordning (EU) 2024/2619 som endrer ...