Søk
Treff på "ikke nok å være god kokk"
Krav til transport av mat
Alle transportmiddel må følge regelverket. Hygieneforskriftene tar utgangspunkt i at transportmidla skal vere eigna til transport av næringsmiddel. Først og ...
Trygg mat på messer og festivaler
forholdene ikke ligger til rette for ... Er det enkel mat som skal selges, kan det være nok å omsette ... Ha gode håndvaskrutiner. Selv om maten lages utendørs, er ...
Om dataene
Næringsstoffdata som er lånt frå andre matvaretabellar eller andre kjelder kan vere basert på andre metodar. ... vere mykje lågare. ... Kostfiber er ikke rekna med ...
Korleis bedøve, avlive og lage til krabbar
Ut frå det vi veit i dag, er det best å bruke slag eller kutt til å bedøve. ... Det kan òg vere vanskeleg å få til eit godt nok slag på hardt pansra, store ...
Produksjon og sal av honning
På våre sider om produksjonsdyr finn du meir om birøkt og bier som produksjonsdyr. Du finn også god informasjon om honning på KSL sine nettsider (ksl.no) ...
Hovudprioriteringane for matområdet i 2025
Det kan også vere at vi bruker produkta på ein ... Du kan forvente revisjonar med tema god ... Produsentar av eteferdige næringsmiddel skal vere kjente med risikoen ...
Dyra skal vere eigna for beite
Dyrehaldaren skal sikre at kvart dyr som blir sleppt på beite, er friskt, tilstrekkeleg utvikla og i godt nok hald til å kunne tilpasse seg livet på beite ...
Råd for oppbevaring av mat og drikke
Du må vere ekstra påpasseleg med å oppbevare desse rett og handtere dei på ein god måte. Ein god måte å få oversikt over sårbare produkt på, er å sette seg ...
Lokale og utstyr ved produksjon av lokalmat
... være plass nok til at alt arbeidet kan foregå på en hygienisk måte, ... Gulvflater skal holdes i god stand og være ... Dersom åpning av vinduene kan medføre ...
Solkrem
Fleire kosmetiske produkt, som hudkremer og sminke, er i dag tilsett solfilter for å gi ekstra vern i kvardagen. Dette er likevel ikkje ei god nok erstatning ...