Søk
Treff på "ikke nok å være god kokk"
Sikre god fiskevelferd – Fiskevelferdsplan
Akvakulturdriftsforskrifta regulerer den daglege drifta ved anlegga. Forskrifta krev i § 5 at oppdrettsdrifta skal vere helsemessig og fiskevelferdsmessig ...
Forventningar om mål for internkontrollen
Til dømes korleis de skal sikre god velferd for fisken. ... Matlova § 19: Enhver skal utvise nødvendig aktsomhet, slik at det ikke oppstår fare for utvikling ...
Matmerking
Det redegjøres nærmere for toleransene for denne kontrollen i punkt 5 i veiledningen. Veiledningen angår ikke toleranser for den deklarerte verdien for nivåer ...
Referanseliste Matvaretabellen 0 Vurdert som 100 % spiselig (netto). 10 Manglende verdi, ukjent innhold. 20 Vurdert verdi. 30 V
50. Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert. 60a ... beregnet til å være halvparten av kvantifiseringsgrensen. 61a. Beregnet verdi ...
Fiske og sal av fersk fisk
Fiske og sal av fersk fisk kjem inn under reglane for primærproduksjon. I tillegg til dei generelle krava om god hygiene, er det krav om å lagre fisken på ...
Styringssystemet og kompetanse
Gjennom styringssystemet skal de som leiarar sikre at det er nok ... Det bør derfor være mogleg for tilsette å finne fram til relevante krav i ...
Prøvetaking ved produksjon av lokalmat
Det er maksimumsgrenser for bakterieinnhald i fleire grupper av matvarer som spiseferdig mat, kjøt, fisk, mjølkeprodukt og oppskoren frukt og grønsaker.
EU-kommisjonens veileder til artikkel 10 i påstandsforordningen
Det er viktig å være oppmerksom på at selv ikke godkjente helsepåstander skal brukes, dersom bruken av dem ikke oppfyller alle kravene i forordningen. De ...
Kompetansekrav fiskevelferd
For å sikre oppdrettsfisken god fiskevelferd, må alle som handterer eller har ansvar for levande fisk på oppdrettsanlegg, kultiveringsanlegg, slakteri, ...
Primærproduksjon – dyrking, lokal produkson av frukt, bær og grønsaker
Ved dyrking av spiseklare vekstar i område med mykje folk, kan det vere nødvendig å skjerme vekstplassen. ... Spiseferdige produkt krev særskilt god vasskvalitet ...