Søk

Treff på "ikke nok å være god kokk"

  1. Sikre god fiskevelferd – Fiskevelferdsplan 

    Akvakulturdriftsforskrifta regulerer den daglege drifta ved anlegga. Forskrifta krev i § 5 at oppdrettsdrifta skal vere helsemessig og fiskevelferdsmessig ...

  2. Forventningar om mål for internkontrollen 

    Til dømes korleis de skal sikre god velferd for fisken. ... Matlova § 19: Enhver skal utvise nødvendig aktsomhet, slik at det ikke oppstår fare for utvikling ...

  3. Matmerking 

    Det redegjøres nærmere for toleransene for denne kontrollen i punkt 5 i veiledningen. Veiledningen angår ikke toleranser for den deklarerte verdien for nivåer ...

  4. Referanseliste Matvaretabellen 0 Vurdert som 100 % spiselig (netto). 10 Manglende verdi, ukjent innhold. 20 Vurdert verdi. 30 V 

    50. Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert. 60a ... beregnet til å være halvparten av kvantifiseringsgrensen. 61a. Beregnet verdi ...

  5. Fiske og sal av fersk fisk 

    Fiske og sal av fersk fisk kjem inn under reglane for primærproduksjon. I tillegg til dei generelle krava om god hygiene, er det krav om å lagre fisken på ...

  6. Styringssystemet og kompetanse 

    Gjennom styringssystemet skal de som leiarar sikre at det er nok ... Det bør derfor være mogleg for tilsette å finne fram til relevante krav i ...

  7. Prøvetaking ved produksjon av lokalmat 

    Det er maksimumsgrenser for bakterieinnhald i fleire grupper av matvarer som spiseferdig mat, kjøt, fisk, mjølkeprodukt og oppskoren frukt og grønsaker.

  8. EU-kommisjonens veileder til artikkel 10 i påstandsforordningen 

    Det er viktig å være oppmerksom på at selv ikke godkjente helsepåstander skal brukes, dersom bruken av dem ikke oppfyller alle kravene i forordningen. De ...

  9. Kompetansekrav fiskevelferd 

    For å sikre oppdrettsfisken god fiskevelferd, må alle som handterer eller har ansvar for levande fisk på oppdrettsanlegg, kultiveringsanlegg, slakteri, ...

  10. Primærproduksjon – dyrking, lokal produkson av frukt, bær og grønsaker 

    Ved dyrking av spiseklare vekstar i område med mykje folk, kan det vere nødvendig å skjerme vekstplassen. ... Spiseferdige produkt krev særskilt god vasskvalitet ...