Søk
Treff på "ikke nok å være god kokk"
Veiledning om økologiske næringsmidler
Hvis dere ompakker og merker maten, kan dere derfor ikke unntas fra kravene om å være underlagt kontrollordningen. ... Virksomheten skal i god tid gi melding til ...
Blåskjellvarsel for Vestvågøy - Valbergene
Fiskeforbud i Oslofjorden. Det blir ikke publisert blåskjellvarsel i påsken. Neste varsel kommer 10. april. Det er også opprettet et nytt målested ved Djupeklo ...
Laboratorier
Alle analyser som utføres for Mattilsynet, må være utført av et utpekt offisielt laboratorium.
Veiledning om hold av finkefugler
Dersom fuglene ikke har god tilgang på dagslys er ... Det bør ikke være dypere der fuglene bader enn at de kan stå på bunnen. ... En syk fugl dør fort hvis den ikke ...
Butikk og butikkjeder
Denne rettleiinga gjeld butikkar med og utan ferskvare, storkioskar, bensinstasjonar og gatekjøkken. Abonner på nyhetsbrev. Krav og ...
Ny mat
Krav og veiledning om ny mat – næringsmidler som ikke har blitt brukt i Norge, EØS eller EU før 15. mai 1997. Ny mat må være godkjent av EU-kommisjonen før ...
Veiledning om regler for bruk av legemidler til dyr
Dette betyr for eksempel ikke at risikofylte storskalaforsøk med sjanse for lidelse og død er akseptable. Noen avvik fra god praksis kan være forsvarlige, men ...
Fisk og sjømat
Vi bruker ikke informasjonskapsler til markedsføring, og alle data er anonyme. ... Rakfisk – krev god styring med produksjonen. God styring sikrar trygg fisk.
Prosessfremkalte stoffer
Ved varmebehandling av mat (som røyking, tørking, grilling, fritering, fermentering og syrehydrolyse), oppstår kjemiske forurensninger som kan være ...
Årsrapport 2022
Det er ikke alltid nok å sette grenseverdier for miljøgifter, prosessframkalte stoffer eller lignende i maten. Det kan være behov for å gi anbefalinger eller ...