Kostråd – røykt og grava fisk

Gravide, eldre og personar med nedsett immunforsvar bør ete røykt og grava fisk godt innanfor haldbarheitsdatoen.

Fagleg gjennomgått

Dette er på grunn av risikoen for Listeria.

Råd og advarsler til gravide

Råd om trygg mat for eldre og personer i risikogrupper

Råd om røkt og gravet laks og ørret

Listeriabakterier - vurdering av råd til gravide og andre utsatte grupper - Vitenskapskomiteen for mat og miljø (vkm.no)

Sida er ein del av denne rettleiinga: