Om påstanden «svært lavt natriuminnhold/svært lavt saltinnhold»

Dere kan bruke ernæringspåstanden «svært lavt natriuminnhold/svært lavt saltinnhold» dersom næringsmiddelet ikke inneholder mer enn 0,04 g natrium per 100 g eller per 100 ml. 

Publisert

Dere kan velge fritt om dere vil formulere påstanden som «svært lavt natriuminnhold» eller «svært lavt saltinnhold».

«Salt» er definert som totalt natriuminnhold × 2,5 i matinformasjonsforordningen, artikkel 2, nr. 4, vedlegg I, pkt. 11.

Maksimum 0,04 g natrium per 100 g eller 100 ml, tilsvarer derfor maksimum 0,1 g salt.

Denne påstanden kan hverken brukes om naturlig mineralvann eller annet vann. Reglene for sammensetning og merking av mineralvann er gitt i forskrift for naturlig mineralvann (lovdata.no).

Vær oppmerksom på at det kan oppfattes som villedende dersom dere bytter ut ordet svært med ord som ultra, super eller lignende. Les mer om bruk av slike forsterkende uttrykk i kapittelet Kun tillatte ernæringspåstander kan brukes .

Siden er en del av denne veiledningen: