Om ernæringspåstanden «fri for mettet fett»
Dere kan bare bruke ernæringspåstanden «fri for mettet fett» om næringsmidler som inneholder 0,1 g mettet fett eller mindre per 100 g eller 100 ml.
Legg merke til at det er den totale summen av mettede fettsyrer og transfettsyrer som reguleres.
Hvis dere ønsker å bruke «null» eller «zero» i markedsføringen av et næringsmiddel for å framheve fravær av mettet fett, må dere formulere dette som «null mettet fett» eller «zero mettet fett».
Dere kan selv velge om dere ønsker å bruke betegnelsen «mettet fett» eller «mettede fettsyrer» i selve påstanden. I næringsdeklarasjonen er det imidlertid betegnelsen «mettede fettsyrer» som skal brukes.