Om ernæringspåstanden «redusert energiinnhold»
For at dere skal kunne bruke påstanden «redusert energiinnhold» må energiinnholdet i produktet være redusert med minst 30 % i forhold til andre sammenlignbare produkter. Dere må også oppgi hvor stor energireduksjonen er. Dette skal gjøres i selve merkingen.
Dere må også oppgi hvilke(t) næringsstoff (for eksempel fett og/eller sukker) som gir denne reduksjonen i energiinnholdet. Dette er obligatorisk og en tilleggsopplysning om «mindre sukker» eller «mindre fett» er derfor ikke en ernæringspåstand i seg selv. Det er derfor ikke nødvendig å oppgi størrelsen på reduksjonen i det næringsstoffet som gir energireduksjonen.
Eksempel på bruk av påstand om redusert energiinnhold
.png)
Se større versjon av illustrasjonen (åpnes i ny fane)
Produktet på illustrasjonen er merket med en påstand om redusert energiinnhold. Det reduserte energiinnholdet skyldes at det inneholder mindre fett enn andre sammenlignbare produkter. Det er da obligatorisk å også skrive «mindre fett» på emballasjen. Siden «mindre fett» i dette tilfellet er en obligatorisk tilleggsopplysning, er «mindre fett» her ikke en ernærings- påstand. Dere trenger derfor ikke å si hvor mye fettmengden er redusert.