Veterinær grensekontroll sjømat 2016


Publisert 06.06.2017 | Sist endret 06.06.2017

I 2016 vart 131 prøver av sjømat frå land utanfor EU/EØS undersøkt for framandstoff, mikroorganismar og parasittar i overvakingsprogrammet «Veterinær grensekontroll sjømat.

Hva undersøkte vi:Importert sjømat frå land utanfor EU/EØS-området (131 prøver totalt)
Tidsrom:

1. jan til 31. desember 2016

Hva lette vi etter:

Framandstoff, mikroorganismar og parasittar.

Hva fant vi:

Resultata viser at importert sjømat i 2016 hadde god kvalitet og var trygg. Det var få tilfelle med  over grenseverdiane:

• Bakterien Listeria monocytogenes påvist i fem av 75 undersøkte prøver - tunfisk frå Maldivene, Mangrove snapper, barramundi, indisk ansjos og kvit sardin frå Sri Lanka.

• Vibrio cholerae i ei prøve av reke frå Vietnam, men bakterien var ikkje av den typen som gjer smitte og sjukdomsutbrot.

• Parasittar i 31 prosent av prøvane, men desse var døde og representerte dermed ikkje ei infeksjonsfare.

• Spor av dei ulovlege fargestoffa malakittgrønt og krystallfiolett i to prøvar av fisken Yellowtail frå Australia.

 

Publikasjoner

Fant du det du lette etter?