1. English

Søk

Treff på "ikke nok å være god kokk"

  1. Fritidsfiske og dyrevelferd 

    Også kravet om god og skånsam behandling er ... Sørg for å ha nok kunnskap og kompetanse om den ... Dyreholder skal ikke overlate dyr til personer som det er grunn ...

  2. Mekanisk utbeina kjøtt (MUK) 

    bruk av mekanisk hjelpemiddel; muskelfibrane mistar eller endrar strukturen sin. Det er også utvikla ein metode der ein nyttar kalsium-innhaldet for å skilja ...

  3. Prøvetaking ved produksjon av lokalmat 

    Det er maksimumsgrenser for bakterieinnhald i fleire grupper av matvarer som spiseferdig mat, kjøt, fisk, mjølkeprodukt og oppskoren frukt og grønsaker.

  4. Årsaker til at avvikssystemet ikkje fungerer 

    Ei kvar seriøs verksemd bør arbeide aktivt med å sikre at arbeidstakarane er trygge nok til å melde inn alle aktuelle avvik. Det kan vere fornuftig å gi ...

  5. Stafylokokkmatforgiftning – håndbok for helsepersonell - FHI 

    Smitter ikke fra person til person. ... God hygiene under produksjon av næringsmidler med ... Smitter ikke direkte fra person til person. Det er derfor ...

  6. Sikre god fiskevelferd – Fiskevelferdsplan 

    Akvakulturdriftsforskrifta regulerer den daglege drifta ved anlegga. Forskrifta krev i § 5 at oppdrettsdrifta skal vere helsemessig og fiskevelferdsmessig ...

  7. Marknadsføring via REKO-ringar 

    Det er lagt til grunn at det skal vere direkte overlevering mellom produsent og forbrukar. Registrering eller godkjenning. Alle som driv næringsmiddelverksemd, ...

  8. Referanseliste Matvaretabellen 0 Vurdert som 100 % spiselig (netto). 10 Manglende verdi, ukjent innhold. 20 Vurdert verdi. 30 V 

    50. Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert. 60a ... beregnet til å være halvparten av kvantifiseringsgrensen. 61a. Beregnet verdi ...

  9. Innpakking og emballasje ved produksjon av lokalmat 

    Det du skal bruke til å pakke inn maten i må vere tilpassa ditt produkt. Publisert: 21.03.2022. Spesielt plastmateriale kan overføre uønska stoff til maten.

  10. Fiske og sal av fersk fisk 

    Fiske og sal av fersk fisk kjem inn under reglane for primærproduksjon. I tillegg til dei generelle krava om god hygiene, er det krav om å lagre fisken på ...