Søk

Treff på "ikke nok å være god kokk"

  1. Vurdering av resultat – prøvetaking i produksjon av lokalmat 

    Du må alltid vurdere resultata av prøvene opp mot grenseverdiane i mikrobiologiske kriterier. Du må ha kompetanse for denne oppgåva.

  2. Internkontrollen blir aldri ferdig 

    Evaluering av drifta er eit viktig ledd i eit fungerande styringssystem. Om naudsynt må drifta korrigerast.

  3. Ver forsiktig med keramikk av ukjend kvalitet 

    Nokre typar keramikk, særleg gjenstandar frå land i Middelhavsområdet, kan gi frå seg helseskadelege mengder tungmetall ved bruk i kontakt med sure ...

  4. Kva skal du gjere når det kjem varsel om at vatnet må kokast? 

    Alt vatn som skal drikkast, må vere kokt. · all mat som ikkje skal kokast eller varmebehandlast over 100 °C · utblanding av saft og andre produkt som skal ...

  5. Smittevernplan for alle næringsretta dyrehald 

    God dyrehelse blir sikra ved kjøp av livdyr ... være tilpassa hvert enkelt dyrehold og omfatte hele driftsopplegget. ... god dyrehelse sikres ved ...

  6. Prøvetaking ved lokal produksjon av frukt, bær og grønsaker 

    Spiseferdig mat – Listeria monocytogenes i produkt og/eller produksjonsmiljø; Mikrogrønt – Salmonella; Ferdig skorne frukt og grønsaker (spiseferdige) - ...

  7. Næringsmiddelverksemd – produksjon og sal av honning 

    Det er inga avgrensing på kor mykje, eller kor, du kan selje honning som registrert verksemd. Registrering av næringsmiddelverksemd. Du skal vere registrert ...

  8. Spørsmål og svar om krav til treemballasje 

    Informasjon om krava som gjeld merking, behandling, import og eksport.

  9. Foreløpige resultater fra lakselusovervåkning vår 2025 

    Det er registrert et høyt smittepress av lakselus på utvandrende laks i Hardanger og moderat smittepress i Rogaland.

  10. Sjuk av mat, drikke eller kontakt med dyr 

    I tillegg har vi éin valfri informasjonskapsel. Denne gjer at vi kan sjå kor brukarane våre klikkar og bevegar seg på nettsidene. Vi bruker ikkje ...