Søk

Treff på "årsrapporter"

  1. Søke om godkjenning for å bruke dyr i forsøk 

    Selv forsøk med relativt små belastninger krever at du søker godkjenning. Det gjelder også ved etablering og vedlikehold av genmodifiserte dyrestammer som har ...

  2. Mathåndtering og hygiene for serveringssteder 

    Det kan finnes mikroorganismer i mat som kan gjøre oss syke. Det er viktig å være klar over at maten kan se fin ut og smake normalt, men likevel ikke være trygg ...

  3. Råd og advarsler om mat og drikke til gravide 

    Som gravid bør du være oppmerksom på at enkelte matvarer kan inneholde skadelige mikroorganismer eller fremmedstoffer. I denne veilederen finner du råd og ...

  4. 1. Leders beretning 

    Årsrapport for Mattilsynet 2023 · 1. Leders beretning. 1. Leders beretning. Krig, konflikt, klima- og naturkrise og deglobalisering har endret risikobildet til ...

  5. Veiledning om økologiske næringsmidler 

    Denne veilederen hjelper dere med å få oversikt over og forstå reglene ved foredling, import og omsetning av økologiske næringsmidler.

  6. Kontakt oss 

    Mattilsynets beredskapsvakt · du er fra politiet eller Tolletaten · henvendelsen gjelder en internasjonal hastesak · du har mistanke om alvorlig smittsom ...

  7. Mattilsynets hovedprioriteringer innen slakting av landdyr i 2026 

    Mattilsynet skal alltid bruke ressursene sine der det er størst sjanse for regelbrudd, og der konsekvensene av disse er mest alvorlige.

  8. Eksport av fisk og sjømat til Chile 

    Erklæringen legges ved sertifikatsøknaden i skjematjenesten. Villfanget fisk til ikke-humant konsum. Forhåndsmelding. Helsesertifikatene har krav om ...

  9. Import og eksport av klovdyr mellom land i EU/EØS 

    Start planleggingen av flyttingen tidlig · Registrering hos og melding til Mattilsynet ved kommersiell import av dyr · Isolasjon og overvåkning etter import ...

  10. Veileder om tilsetningsstoffer i mat og drikke 

    Denne veilederen forklarer reglene for hvordan tilsetningsstoffer kan brukes i næringsmidler og hvordan de skal merkes.