Søk
Treff på "Oppdrettslaks"
Slik gjennomfører Mattilsynet offentlige kontroller
Vi i Mattilsynet kontrollerer virksomheter, varer og dyrehold som reguleres av matloven og dyrevelferdsloven. Kontrollen vår skal gjennomføres i tråd med ...
Bruk av tilsetningsstoffer
bruken må ikke innebære en helserisiko; bruken må ikke villede forbrukeren. Villedning av forbrukere kan blant annet gjelde produktets egenskaper som ferskhet ...
Kompetansebevis for personer som håndterer levende dyr på slakterier
Alle som avliver dyr, eller håndterer levende dyr i forbindelse med avliving, skal ha tilstrekkelig kompetanse til å gjøre dette på forsvarlig måte og i ...
Mattilsynets hovudprioriteringar innan drikkevassforsyning i 2026
Dette er hovudmåla for det risikobaserte tilsynet med drikkevassforsyning. I tillegg til desse vil Mattilsynet, som vanleg, vareta løpande oppgåver, ...
Hovudprioriteringane for mat- og grensekontrollområdet i 2026
Dette er hovudprioriteringane våre på matproduksjonsområdet. Kjøttverksemder som produserer rå farse og rå hamburgarar, må sikre god hygiene. Mattilsynet vil i ...
Her søker du om helsesertifikat for egg og eggprodukter
Se hvilken løsning du skal bruke når du søker, hva sertifikatet koster og når sertifikatkontoret holder åpent.
Laktosefrie og laktosereduserte produkter
Det generelle regelverket på næringsmiddelområdet, for eksempel merkeregelverket, hygieneregelverket og regelverket om internkontroll og så videre, gjelder også ...
Eksport av egg og eggprodukter - Taiwan
Her finner du informasjon om krav som stilles ved eksport av egg og eggprodukter til humant konsum til Taiwan.
Ta med mat fra Færøyene, Grønland og Svalbard
Kjøtt, fisk, egg og melkeprodukter · Frukt, bær, grønnsaker, poteter og planter · Andre matvarer · Matvarer kan være midlertidig forbudt · Du må ha med maten selv ...
Import av ikke-animalske matvarer fra tredjestat/land utenfor EU/EØS
Enkelte matvarer kan inneholde stoffer som kan gjøre oss syke, og i Norge har vi jevnlige sykdomsutbrudd som eksempelvis er forårsaket av virus og bakterier ...