Søk
Treff på "ikke nok å være god kokk"
Hva du bør tenke over før du skaffer deg mus
Det går vanligvis greit å holde to eller flere mus av samme kjønn sammen, og da unngår du uønsket formering. Mus som ikke er kullsøsken bør være så unge som ...
Kunnskapsopp­datering om mattrygghet i tang og tare 2020
Dermed har vi bedre kunnskap om hvilke arter som er best egnet til produksjon og omsetning, og hvilke man bør unngå for å sikre mattryggheten.
Produktkvalitet
Dette innebærer at produktene kun inneholder tillate råvarer, godkjente tilsetningsstoffer som ikke overstiger 5 % av den totale vekten av råvarene, at ...
Hva når den godkjente formuleringen er veldig generell?
Regelverket er harmonisert, og tolkningene skal være de samme i alle EØS-landene. Eksempel – ikke akseptabel omformulering når den godkjente påstanden er veldig ...
Ditt ansvar som produsent
Som produsent av mat er det ditt ansvar at produktene du produserer er trygge, følger regelverkskravene og har god kvalitet. Du må kjenne til farer ved ...
Pyłek kwiatowy fra Sądecki Bartnik tilbakekalles på grunn av giftige plantestoffer
Eko Market AS kaller tilbake Pyłek kwiatowy fra Sądecki Bartnik, 200 g, fra Polen, med best før dato 13.12.2026. Årsaken er funn av Pyrrolizidinalkaloider ...
Frysebehandling av fiskerivarer for å drepe parasitter
-35 °C i minst 15 timer. Fiskerivarene skal være ledsaget av informasjon som angir hvilken type frysebehandling varene har gjennomgått, unntatt når de leveres ...
Renhold og orden
Forurensning kan også komme fra allergener som ikke er effektivt fjernet fra kontaktflater. God orden gjør at det er lett å holde det rent. Godt renhold og ...
Temperaturkrav for ferske fiskerivarer hos detaljist
Mengde is avhenger av type fiskedisk, for eksempel om kjøledisken har mekanisk kjøling eller ikke. Emballerte ferske fiskerivarer skal kjøles ned til en ...
Om Veileder om genmodifisert mat, fôr og såvarer
... ikke-godkjent, genmodifisert materiale ... Det kan være relevant informasjon i veilederen ... Veilederen er ikke rettslig bindende. Veilederen skal ...