Søk
Treff på "ikke nok å være god kokk"
Jodberikningsprogrammet
... god overvåkning og tydelige kostholdsråd. ... Hvordan få nok jod ... Eksempler på EØS-basert og norsk regelverk som er eller kan være relevant i denne sammenheng er ...
Kjøtt og kjøttprodukter
I tillegg har vi én valgfri informasjonskapsel. Denne gir oss mulighet til å se hvor brukerne våre klikker og beveger seg på nettsidene. Vi bruker ikke ...
Merking av matvarer som selges over disk
Merkingen skal ikke være villedende. Allergenmerking. Det er krav om å opplyse forbrukerne om hva maten inneholder av ingredienser som kan gi allergi eller ...
Sirkulærøkonomi og bærekraftig fôr
Vi bruker ikke informasjonskapsler til markedsføring, og alle data er anonyme. ... Kunnskap som valuta – hvordan skaffer vi nok kunnskap til å endre regelverk?
Ulovlig bruk av ekstrakter som tilsetningsstoffer
Noen produsenter bruker planteekstrakter for å fylle de samme behovene som godkjente tilsetningsstoffer skal oppfylle. Mattilsynet mener at dette ikke er ...
Ernærings- og helsepåstander
Ernærings- og helsepåstander er frivillige opplysninger som kan brukes i merkingen og markedsføringen av næringsmidler. Når de brukes, må det skje i samsvar ...
Krav til produsenter av mat og drikke som skal eksporteres
For enkelte importland er det ikke lenger tilstrekkelig å være godkjent som virksomhet i Norge for å kunne eksportere produkter dit; man må også være godkjent ...
Trygg mat på messer og festivaler
... ikke ha tilgang til det vanlige utstyret som er på et kjøkken. Det kan da bli en utfordring å ivareta god ... Er det enkel mat som skal selges, kan det være nok å ...
Krav til merking av ferdigpakket mat
Merkingen skal være korrekt, gi tilstrekkelig informasjon og ikke villede forbrukerne. Emballasjen og det som står på den, må sees på som en helhet, særlig ved ...
Veiledning for økologiske næringsmidler
Hvis dere ompakker og merker maten, kan dere derfor ikke unntas fra kravene om å være underlagt kontrollordningen. ... Virksomheten skal i god tid gi melding til ...