Mattilsynets hovedprioriteringer innen landdyr i 2026

Mattilsynet skal til enhver tid prioritere ressursene sine der sjansene for regelbrudd, og konsekvensene av disse, er størst. Mattilsynet velger derfor hvert år ut noen områder som vi prioriterer for tilsyn. 

Under kan du lese om våre prioriterte områder for avdeling landdyr i 2026. 

Innhold på denne siden

  1. Identifikasjon og registrering av storfe, sau og geit
  2. Prioriterte områder på svin
  3. Prioriterte områder på småfe
  4. Prioriterte områder på storfe
  5. Prioriterte områder på hest
  6. Prioriterte områder på fjørfe

Identifikasjon og registrering av storfe, sau og geit

vFor å sikre trygg mat og effektiv håndtering av dyresykdommer, er det viktig at storfe, sau og geit er riktig registrert og merket, og at regelverkskrav om journalføring og rapportering er oppfylt.

Hvorfor velger Mattilsynet å prioritere dette i 2026?    

Mattilsynet har plikt til å gjennomføre tilsyn med identifikasjon og registrering (sporing) i et utvalg anlegg med storfe, sau og geit hvert år. Dette følger av EØS-avtalen.   

Hvordan planlegger Mattilsynet å jobbe med dette?    

Vi skal føre tilsyn med identifikasjon og registrering i tre prosent av anleggene med storfe, sau og geit. I anlegg med sau og geit, vil tilsynet også kunne inkludere tilsyn med skrapesjuke. 

Hva betyr dette for deg, og hva kan du forvente?    

Alle som har storfe, sau eller geit må være forberedt på at vi kan komme på tilsyn. Husk at du skal følge regelverket enten du får tilsyn eller ikke.  

Når vi kommer på tilsyn, går vi gjennom relevante dokument for å kontrollere journalføring og rapportering. I tillegg tar vi en runde i fjøset for å se om dyra dine er korrekt merket.  

Dette ser vi på når vi kommer på tilsyn: 

Identifikasjon og registrering av storfe 2026

Identifikasjon og registrering av sau 2026

Identifikasjon og registrering av geit 2026

Du kan lese mer om identifikasjon og registrering på temasidene for sau og geit, og storfe. 


Prioriterte områder på svin

Vi skal følge opp alle svinehold som ikke ble vurdert tilfredsstillende etter tilsyn med svin gjennomført i 2025. 

Resultatene fra tidligere svinekampanjer viste for stor grad av regelverksbrudd i norsk svineproduksjon. Som en oppfølging av disse funnene, prioriterer Mattilsynet fremdeles dyrevelferd i svineproduksjon høyt. 

Vi skal følge opp alle svinehold som ikke ble vurdert tilfredsstillende etter tilsyn med svin gjennomført i 2025. 

Resultatene fra tidligere svinekampanjer viste for stor grad av regelverksbrudd i norsk svineproduksjon. Som en oppfølging av disse funnene, prioriterer Mattilsynet fremdeles dyrevelferd i svineproduksjon høyt. 

Som hovedregel vil våre tilsyn være uvarslet. 

Dette ser vi på når vi kommer på tilsyn: 

Oppfølging av svinehold 2026

Vi skal føre tilsyn med brannsikkerhet, sykdom og skade på svin 

1.350 husdyr omkom i branner i landbruksbygg i 2025, en kraftig økning fra året før. Det er en stor dyretragedie når husdyr brenner inne. Påkjenningen for folkene som bor på gården er store, og fjøsbranner truer hele driften på gården. 

Mattilsynet ønsker å redusere risikoen for brann ved å ha god dialog med næringen og følge opp at produsenter etterlever krav til forebyggende tiltak. 

I tillegg til brannsikkerhet vil vi se på utvalgte punkter innen dyrevelferd når vi er ute på tilsyn, i dette tilfellet forebygging av sykdom og skade på svin. 

Dette ser vi på når vi kommer på tilsyn: 

Dyrevelferd og dyrehelse svinehold 2026

Nyttige lenker 

Svin | Mattilsynet 

Landbrukets Brannvernkomité 

Brannsikring | Mattilsynet 

Brannsikring – hvilke krav gjelder? | Mattilsynet 

Melde om smittsom dyresykdom 

Slik unngår du smitte til andre dyr 

Smittevernplan for alle næringsretta dyrehald 


Prioriterte områder på småfe

Vi ser på identifikasjon og registrering av småfe. Dette finner du informasjon om under punkt 1 på denne siden. 

Forebygging og kontroll av skrapesjuke 

Norge har som mål å være fritt for klassisk skrapesjuke. Derfor gjennomfører Mattilsynet et overvåkingsprogram som skal sikre at dyreeiere har gode rutiner for å forebygge og oppdage sjukdommen. Klassisk skrapesjuke ble sist påvist i Norge i 2009. 

Norge har EØSstatus som land med kontrollprogram for skrapesjuke. Denne statusen er viktig fordi den reduserer risikoen for å få inn sjukdom via import av småfe. For å beholde statusen må vi gjennomføre årlige tilsyn og overvåking: 

  • Vi fører tilsyn i 10 prosent av anleggene med sau og geit. Tilsynene gjennomføres fysisk eller digitalt. 

  • Vi tar overvåkningsprøver av selvdøde, avlivede og utvalgte slakta småfe. 

Tilsyn med fôr og vann, behandling av syke og skadde dyr, og brannsikkerhet 

Samtidig med tilsyn for identifikasjon og registrering gjennomfører vi tilsyn med velferd og brannsikkerhet i en andel småfehold i deler av landet. 

1.350 husdyr omkom i branner i landbruksbygg i 2025, en kraftig økning fra året før. Det er en stor dyretragedie når husdyr brenner inne. Påkjenningen for folkene som bor på gården er store, og fjøsbranner truer hele driften på gården. 

Mattilsynet ønsker å redusere risikoen for brann ved å ha god dialog med næringen og følge opp at produsenter etterlever krav til forebyggende tiltak. 

Når det gjelder dyrevelferd vil vi se på tilgang til fôr og vann, og behandling av syke og skadde dyr. 

Denne type tilsyn skal gjennomføres i deler av landet samtidig med andre tilsynsoppgaver. Dette ser vi på når vi kommer på tilsyn

Sporbarhet og dyrevelferd sau 2026

Sporbarhet og dyrevelferd geit 2026

Nyttige lenker: 

Sau og geit | Mattilsynet 


Prioriterte områder på storfe

Vi ser på identifikasjon og registrering. Dette finner du informasjon om under punkt 1 på denne siden. 

Tilsyn med rene dyr, i kombinasjon med identifikasjon og registreringstilsyn hos storfe 

Samtidig med tilsyn for identifikasjon og registrering vil vi gjennomføre kontroll av renhold og rene dyr i storfehold i deler av landet. 

Storfe skal holdes rene. Dette er viktig både for velferden til dyrene, og fordi det er vanskelig å slakte skitne dyr på en hygienisk forsvarlig måte. Skorper av møkk kan resultere i både irritasjon, betennelser i huden og smerter. Hvis dyrene er skitne, kan dette også påvirke temperaturreguleringen og gjøre dem mer utsatt for sykdom. Skitne dyr kan føre til forurensing av kjøtt under slakting, og fare for sykdom hos mennesker.   

Dette ser vi på når vi kommer på tilsyn: 

Sporbarhet og dyrevelferd i storfehold - 2026

Risikobasert tilsyn med kalvevelferd, i kombinasjon med identifikasjon og registreringstilsyn hos storfe 

Samtidig med tilsyn for identifikasjon og registrering vil vi i deler av landet gjennomføre kontroll av kalvevelferd hos et utvalg av melkeprodusenter. Vi vil se på oppstallingsforhold, renhold og fôr og vann. 

Dette ser vi på når vi kommer på tilsyn: 

Sporbarhet og dyrevelferd i storfehold - 2026

Tilsyn med brannsikkerhet 

I deler av landet skal vi i 2026 kontrollere brannsikkerhet hos et tilfeldig utvalg av storfeprodusenter. 

1.350 husdyr omkom i branner i landbruksbygg i 2025, en kraftig økning fra året før. Det er en stor dyretragedie når husdyr brenner inne. Påkjenningen for folkene som bor på gården er store, og fjøsbranner truer hele driften på gården. 

Mattilsynet ønsker å redusere risikoen for brann ved å ha god dialog med næringen og følge opp at produsenter etterlever krav til forebyggende tiltak. 

Nyttige lenker 

Storfe | Mattilsynet 


Prioriterte områder på hest

Årlig tilsyn i EU-godkjente hingstestasjoner. Mattilsynet vil kontrollere om kravene som stilles til EU-godkjente hingstestasjoner er oppfylt. Kravene finner du her:

Forskrift som utfyller dyrehelseforskriften med bestemmelser om avlsmateriale fra holdte landdyr (avlsmaterialeforskriften) - Lovdata 

2020/686 del II, artikkel 4, krav til journalføringsplikt i artikkel 8, krav til stasjonsveterinær og krav til dyrehelse og sporbarhet. 

Tilsyn med hestesportsorganisasjoner 

Forskrift om velferd for hest og hund i konkurranser ble vedtatt i 2021, og det har ikke vært ført systematisk tilsyn med denne forskriften tidligere. 

Vi gjennomfører tilsyn med hestesportsarrangørene for å kontrollere at organisasjonene har sportsreglement som er i samsvar med forskriften, og hvordan disse bestemmelsene praktiseres under konkurranseavvikling. 

Næringsrettet hestehold 

Vi gjennomfører en informasjonskampanje for å sikre at alle som har næringsmessig hestehold vet om at de skal søke om tillatelse. Det er også viktig å melde om opphør. Her finner du mer informasjon om næringsrettet hestehold og reglene som gjelder:

Hold av hester 

Vi vil gjennomføre fysiske tilsyn med dyrevelferd i næringsrettede hestehold, og i 2026 prioriterer vi rideskoler. 

Husdyravl - hest 

Mattilsynet vil følge opp hesteavlslag i 2026. 

Vi vil kontrollere at oppdrettere, avlslag og instanser med delegert myndighet følger tidsfristene for registrering av hester og passutstedelse, og rapportering til Nasjonalt hesteregister. 

Nyttig lenke

Hest | Mattilsynet 


Prioriterte områder på fjørfe

Tilsyn med kapasitet og bruksareal i slaktekylling- og konsumegghold 

Formålet med tilsynet er å sikre at kravene til kapasitet og tilgjengelig bruksareal i slaktekylling- og konsumegghold etterleves, slik at dyrene holdes under forhold som ivaretar god dyrevelferd og er i samsvar med gjeldende regelverk. 

Krav til dyretetthet, areal og innredning er sentrale forutsetninger for god dyrevelferd. Manglende etterlevelse kan føre til økt stress, skader, helseproblemer og redusert produksjonsresultat hos fjørfe. 

Produsenter plikter å melde inn korrekt kapasitet og bruksareal til Mattilsynets anleggsregister. Disse opplysningene er et sentralt grunnlag for risikobasert tilsyn og for å vurdere etterlevelse av regelverket i det enkelte dyrehold. 

Tilsynet skal derfor kontrollere både faktisk kapasitet og bruksareal i besetningene, samt om nødvendige opplysninger er meldt til anleggsregisteret og at disse er oppdaterte. 

Dette ser vi på når vi kommer på tilsyn:

Tilsyn med kapasitet slaktekylling

Tilsyn med kapasitet - verpehøns, aviar

Tilsyn med kapasitet - verpehøns, innredde bur

Kontroll med at fjørfehold etterlever kravene til prøvetaking som sikrer Norges fristatus og trygg mat 

Formålet med tilsynet er å kontrollere at avlsfjørfehold etterlever kravene til uttak av prøver for Newcastle disease (ND), som er en grunnleggende forutsetning for å opprettholde Norges fristatus og sikre trygg mat. 

Avlsfjørfe utgjør et kritisk ledd i produksjonskjeden, og manglende eller feilaktig prøvetaking kan få alvorlige konsekvenser for smitteberedskap, dyrehelse og tillit til norsk fjørfeproduksjon. Regelverket stiller derfor tydelige krav til systematisk og korrekt prøvetaking i avlsbesetninger. 

Tidligere kontroller har avdekket at enkelte produsenter ikke har tatt ut påkrevde ND-prøver i tråd med regelverket. Dette indikerer risiko for manglende regelverksetterlevelse og understreker behovet for målrettet tilsyn. 

Tilsynet skal i utgangspunktet gjennomføres som dokumentkontroll, basert på tilgjengelig informasjon om prøveuttak. 

Tilsyn med luftkvalitet, strø og behandling av syke og skadde hos avlsfjørfe (rugeeggprodusenter tilknyttet slaktekylling og konsumegg) 

Formålet med tilsynet er å sikre at avlsfjørfe holdes under forhold som ivaretar god dyrevelferd, med særlig fokus på luftkvalitet, strøforhold og håndtering av syke og skadde dyr. Disse faktorene er grunnleggende for dyrenes helse, trivsel og produksjon, og mangler kan medføre både akutte og langvarige velferdsproblemer. 

Tilsynene gjennomføres i deler av landet. Dette ser vi på når vi kommer på tilsyn: 

Dyrevelferd avlsfjørfe

Tilsyn med luftkvalitet, strø og behandling av syke og skadde hos kalkun. 

Formålet med tilsynet er å sikre at kalkun holdes under forhold som ivaretar god dyrevelferd, med særlig fokus på luftkvalitet, strøforhold og håndtering av syke og skadde dyr. Disse faktorene er grunnleggende for dyrenes helse, trivsel og produksjon, og mangler kan medføre både akutte og langvarige velferdsproblemer. 

Tilsynene gjennomføres i deler av landet. Dette ser vi på når vi kommer på tilsyn: 

Dyrevelferd, hold av kalkun