Søk

Treff på "ikke nok å være god kokk"

  1. Sjuk av mat, drikke eller kontakt med dyr 

    I tillegg har vi éin valfri informasjonskapsel. Denne gjer at vi kan sjå kor brukarane våre klikkar og bevegar seg på nettsidene. Vi bruker ikkje ...

  2. Naturvernforening fekk ikkje medhald i klage på godkjenning av etablering av akvakulturanlegg 

    Levende dyr skal ikke omsettes, tas inn i ... Anleggene utgjør ikke en uakseptabel risiko med ... være godkjent av Mattilsynet. Akvakulturanlegg ...

  3. Smittevernplan for alle næringsretta dyrehald 

    God dyrehelse blir sikra ved kjøp av livdyr ... være tilpassa hvert enkelt dyrehold og omfatte hele driftsopplegget. ... god dyrehelse sikres ved ...

  4. Slik følger Mattilsynet systematisk opp hendingar med dårleg fiskevelferd 

    For å sikre ei systematisk oppfølging av hendingar og situasjonar der det kan vere dårleg fiskevelferd, har Mattilsynet utarbeidd ein tilsynsmal og fagleg ...

  5. Korrigering 

    Etter negative hendingar kan det vere behov for at de endrar praksis. Risikoreduserande tiltak som ikkje har tilstrekkeleg effekt, må endrast.

  6. Spesielt om Listeria monocytogenes – prøvetaking i produksjon av lokalmat 

    For nesten alle spiseferdige matvarer, altså mat som forbrukaren ikkje gjennomvarmar før spising, er det krav til å analysere for Listeria monocytogenes.

  7. Sjuk av mat, drikke eller kontakt med dyr 

    Dersom du trur at du har blitt sjuk etter å ha ete eller drukke noko, skriv kva det var, og andre moglege tilhøve som kan vere viktige (tilverking, tilstand, ...

  8. Validering av smittereduserande behandling for fiskeslam som skal brukast i gjødselvarer 

    Mattilsynet skal ikkje godkjenne valideringa, men dokumentasjon på valideringa skal vere tilgjengeleg for Mattilsynet ved tilsyn.

  9. De må førebygge konsekvensane av kjende risikoar 

    Når de er kjende med og følgjer med på ein risiko, vil det ofte vere mogeleg å førebygge at risikoen får alvorlege konsekvensar.

  10. Fungerer oppdrettsdrifta som føresett? 

    Det er eit leiaransvar å følgje opp at drifta er god og handteringa av fisken forsvarleg: