Søk
Treff på "ikke nok å være god kokk"
Rettleiing rapportering av lakselus
Oppdrettarar skal rapportere lakselusdata kvar veke til Mattilsynet, og seinast i løpet av tysdagen i den etterfølgjande veka.
Det er ulovleg å selje rå mjølk til forbrukarar
All melk og fløte som omsettes til konsum, skal være ... Dette unntaket gjelder bare dersom omsetningen skjer tilfeldig og ikke har preg av butikksalg.
Zoonoserapporten 2024
Det er framleis lite smitte mellom dyr og menneske i Noreg. Campylobacteriose og salmonellose er framleis dei zoonosane som førekjem oftast hos menneske.
Vassforsyning ved produksjon av lokalmakt
Når du driv næringsmiddelverksemd og har eiga vasskjelde, er du ein vassverkseigar. ... Du er ansvarleg for at det vatnet du bruker og/eller serverer er trygt.
Oppsummering: Steg 3 av 3 - Varsle om veterinær eller anna dyrehelsepersonell
Når skjedde hendinga(ne)?: -; Personens navn (ikkje verksemda): -; Verksemda personen arbeider for: -; Gateadresse til verksemnda eller ansvarleg: -; Har du ...
Tilsyn frå Mattilsynet
Matlova og dyrevelferdslova gir Mattilsynet tilsyns- og vedtaksmyndigheit for alt som høyrer inn under forskrift om offentleg kontroll på matområdet.
Debio
Debio er garantisten for at varer merket med våre godkjenningsmerker er produsert på en økologisk og bærekraftig måte.
Krav når viltkjøtt skal seljast eller givast bort
Mattilsynet kontrollerer berre vilt på godkjende viltbehandlingsanlegg. Mattilsynet kontrollerer ikkje slakt på viltkontrollstader.
Kvalitetskrav – produksjon og sal av honning
Det er spesifikke krav til om du kan kalle eit produkt honning og selje det til forbruker som dette, og det er kvalitetskrav til honning.
Korleis avlive hummar
Nervesentruma til hummaren ligg i midtlinja og det er viktig å vere nøyaktig med plasseringa av kniven for å treffe alle nervesentruma. Er du nøyaktig, vil ...