Søk

Treff på "ikke nok å være god kokk"

  1. Kvalitetskrav – produksjon og sal av honning 

    Det er spesifikke krav til om du kan kalle eit produkt honning og selje det til forbruker som dette, og det er kvalitetskrav til honning.

  2. Tilsyn med produksjon av røykelaks og rakfisk 2024 – 2025 

    Mattilsynet har gjennomført ein tilsynskampanje for å vurdere korleis produsentane av røykelaks og rakfisk sikrar trygg mat. Kampanjen la særleg vekt på ...

  3. Rettleiing rapportering av lakselus 

    Oppdrettarar skal rapportere lakselusdata kvar veke til Mattilsynet, og seinast i løpet av tysdagen i den etterfølgjande veka.

  4. Mål, vekt og porsjonsstorleikar 

    For å berekne næringsinnhaldet i ei matvare må vi vite kor mykje matvara veg. I forsking, i planlegging av kosthald og i kosthaldsrettleiing treng ein ...

  5. Smitteforebygging ved dyreansamlinger 

    Du må ta forholdsreglar for å unngå at ditt eige eller andre dyr på ei dyresamling skal bli sjuke. Berre friske dyr kan delta på slike samlingar.

  6.  

  7. Redox control and electrocoagulation technology in RAS - freshwater large smolt production 

    This study is to evaluate a novel technology for improved health welfare and growth of Atlantic salmon parr, smolts and post smolts in recirculating ...

  8. In ovo exposure and effects of two emerging compounds on birds 

    Perfluorooctanesulfonic acid (PFOS), a chlorinated polyfluorinated ether sulfonate (F-53B) and their mixture will be injected in ovo, using broiler chicken ( ...

  9. Vurdering av resultat – prøvetaking i produksjon av lokalmat 

    Du må alltid vurdere resultata av prøvene opp mot grenseverdiane i mikrobiologiske kriterier. Du må ha kompetanse for denne oppgåva.

  10. Kvar kjem næringsstoffverdiane frå 

    Dataene i Matvaretabellen kjem frå ulike kjelder. Analysar av matvarer; Lån av data frå andre matvaretabellar; Lån av data frå matindustrien; Matvarer som er ...