Søk
Treff på "smittevern"
Veiledning til nye importører av planter med mer
Ved import av planter og planteprodukter er det krav til importen nevnt i forskrift om planter og tiltak mot planteskadegjørere (forskrift om plantehelse) og i ...
Lammeringer og annen samlasting av sau og geit ved transport til slakterier
Dyr som skal videre til slakteri kan oppstalles midlertidig i anlegget, men aldri samtidig med livdyr. Alle krav som gjelder om smittevern for næringsrettede ...
Import og eksport av klovdyr - land utenfor EU/EØS
Hvis du eksporterer levende klovdyr, kan det være ulike dyrehelsekrav avhengig av hvilket land du skal eksportere til. Merking, sporbarhet og journal. For å ...
Veileder for slaktebåter som slakter til menneskemat
Regelverket dere får veiledning om, gjelder for alle båter der fisk blir bedøvet, bløgget og avlivet om bord, og der slaktet fisk skal brukes til mat.
Veileder til regelverk om mikrobiologiske kriterier
Denne veilederen beskriver de viktigste kravene dere som produserer, distribuerer, importerer og omsetter næringsmidler må følge for å unngå at maten ...
Hygieneregler ved produksjon av frukt, bær, grønnsaker og korn
Forskrift om næringsmiddelhygiene gjelder for hele matkjeden. Alle primærprodusenter av frukt, bær, grønnsaker og korn, for eksempel bønder og ...
Hva gjør du dersom drikkevannet har blitt helsefarlig?
Mattilsynet har ansvar for å varsle kommuneoverlege/smittevern. Varslingen skal skje samme dag som vannverkseieren får mistanke om at drikkevannet er ...
Drikkevatn frå eiga vasskjelde
Når du driv næringsmiddelverksemd og har eiga vasskjelde, er du som vassverkseigar ansvarleg for at det vatnet du bruker og/eller serverer er trygt.
Veileder til forskrift om plantevernmidler
Denne veilederen gir en oversikt over forståelsen av viktige regler for deg som bruker plantevernmidler, og for dere som produserer, importerer eller selger ...
Når og hvordan skal du melde om resistente bakterier?
Laboratorier og veterinærer skal melde Mattilsynet umiddelbart hvis de mistenker eller påviser LA-MRSA (dyreassosiert MRSA) hos storfe, småfe og svin.